美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

池袋 中国家庭料理 楊 3号店 汁なし担々麺

2014-03-10 21:21:01 | ラーメン【東京】
2014.3.9

代々木公園を出て、しばし原宿を散歩。
昔あったお店とかはすっかり入れ替わっていて風景は変わってしまいましたが、学生時分にちょくちょく来ていた街なので懐かしいです。

その後は副都心線で池袋へ。
実に6年ぶりですか。中国家庭料理の楊さんで晩ご飯です。
昔行ったのは2号店だったんですけどね。満席だったので今回は3号店に来てみました。
ちなみに孤独のグルメでゴローが訪れていたのは2号店だったでしょうか? 確か。





まずは凉拌菜。
読めないんでメニュー指しながらこれで~って頼みました^^;
胡瓜のお浸しというか塩揉みのような感じで、凄くさっぱりしてますが、さらに潰したニンニクも入っているのでパンチもあります!
ポリポリ齧ればさっぱり感とニンニクパンチ。この極端な組み合わせが堪りませんね~。





そんな胡瓜によく合う青島ビール。





パリパリな羽に、中から流れ出てくる熱々のスープ。
焼き餃子も当然ビールに激好相性です!





6年ぶりの汁なし担々麺。
挽肉や胡麻だれ、ナッツの甘さや香ばしさ、そして辣油や香り高い花椒がソフトな麺に絡みついて刺激的!な上に美味い!
やはりこれは病み付きになる味ですね~^^





ご飯ものもってことで海鮮炒飯。
海老やイカ、あさりなんかも入っていました。

滅多に来れませんが、またぜひ伺いたいと思わせるだけのインパクトがありますね~。
次の機会には麻婆豆腐も頼んでもっと痺れよっ^^
ご馳走様でした~☆


代々木公園 ふるさとの食にっぽんの食 全国フェスティバル

2014-03-10 19:32:32 | 食フェス
2014.3.9

陽は暖かいけど風は冷たい日曜日。
代々木公園で開催されていた食フェス、ふるさとの食にっぽんの食っていうのに行ってきました。
この祭りはNHKも一枚噛んでるらしくて、NHKの敷地でも色々とイベントをやっていたようです。

主たる目的は食べ物。
全国から様々な店が出店していて(他所のフェスでもよく見るお店も少なくないですが)、どれをいただこうか選り取り見取り。
やっぱり肉ものや牡蠣なんかは人気があって行列が長いんですね~。





ますはスープから。寒かったですしね。
白菜の生産量日本一という茨城県八千代町の白菜キムチ鍋です。小碗ですが100円と嬉しい価格^^
白菜の甘味が出ててこりゃ美味しい!
最初からかなり当たりを引きましたね~。





そのお隣のブースで買った和牛コロッケ。
揚げ立て熱々サクサク。
これも茨城のブースだったかな。





同じく茨城。
常陸牛のももステーキは500円。
スジの部分は硬かったんですが、肉は柔らかで美味しかったですね~。





スープもの二杯目は魚沼きのこ汁。
写真の見た目よりも具沢山でした^^





さらにスープもの三杯目。
広島のブースで買った牛すじのどて煮。





こちらは鳥取のブース。
銀山赤どりのローストコンフィ。
店頭に並べられた鶏肉にそそられて行列に加わる人多数。





青空に映えますね~。
ハムのような味わいの鶏肉をかぶりつく!





こうなると一杯くらいは飲みたくなるもんで、宇都宮の地ビール、その名も餃子浪漫!
餃子は買ってませんが^^;





ほどほどに満たされたので、ちょっとお散歩を。
NHK前では乳牛の搾乳体験なんてのもやってました。
幼稚園の頃、まかいの牧場でやった記憶がありますねぇ。

にしても牛はでかい!
乳を搾りながら目の前の牛の迫力に泣き出す子もいました^^





仔牛はかわいい。





こっちは馬。
JRAのキャラかと思いきや、ぐんまちゃんという群馬県のキャラだそう。
握手をしてくれたんで良いやつですね^^





からし蓮根どーもくん?





再び代々木公園の方に戻って来たら、ぐぁ~伊勢うどんが売り切れとる! 食べたかったのに~!
嘆いても仕方がないので富山のブースでゲンゲの唐揚げってのを買ってみました。
幻魚と書いてゲンゲと読むんですね。
カリカリ感とふっくらとした身を塩味で。





同じく富山の魚津ハトシ。
甘海老や魚のすり身などを食パンに挟んで揚げたものなんだそう。
パンが油を吸ってるんでやや重いですが、具はシーチキンのような味で美味しいですね。





デザートには岡山勝英の黒豆きなっこアイス。
滑らかさは犠牲になってますが、きなこの味がイイですね~。





さらに広島やまうえ農園のアップルパイ。
焼き立てで、舌をやけどするほど熱いアップルパイなんて贅沢ですね^^
美味しかったです~。

伊勢うどんと山形の芋煮が食べられなかったのは残念ですが、お腹は十分に満たされちゃいました。
ご馳走様でした☆