阪東橋 元祖スーラーメン カキソバ

2015.2.24

火曜日の晩ご飯に市大病院前の元祖スーラーメンさん。
いつまでの限定かは存じませんが、とりあえずもう一回は食べておかないとと思ってカキソバをいただきました。

衣を纏った牡蠣のトーチー炒めが5、6個。
ふんわり柔らかな身の牡蠣はもちろん、ゴボウって根菜も味が濃くて美味しいですよねー。
きんぴらのようにあまり細切りにしてしまうより、このくらいの大きさの方がより味を感じられて良いのかも。
そしてトーチーが透き通ったスープに溶け出して甘味旨味が広がります。





豚肉のミニそぼろ丼。
今回は今までの反省を活かしてご飯少なめでお願いしました。
それでも超満腹になってしまったのは言うまでもありません＾＾

ご馳走様でした☆

弘明寺 萩原家 ラーメン

2015.2.23

この日のお昼は弘明寺で、日頃あまりいただかない家系を。
萩原家さんです。
去年一昨年くらいにできたお店だとばかり思っていたんですが、2011年開業でしたか。
ともあれキレイなお店ですね。

基本のラーメン並。
650円に善意を感じる今日この頃。
濃厚なスープに味はそこそこしょっぱめ。家系ですもんね。
麺はなぜか硬めで頼んでしまったんですが、けっこうなボクボク感だったのでデフォにしとけば良かったかなと。
しっかりと作られた一杯ですね☆





ネギチャーシュー丼300円。
チャーシューは薄切りですがいっぱい乗っていますね！
ネギ、ゴマ、タレでいただく間違いのない一杯です。

焼き煮干しラーメンというのも気になるのでまた来てみましょう。
ご馳走様でした☆

伊勢佐木 杜記 海鮮火鍋菜館

2015.2.22

お蕎麦を食べて、カラオケして、杜記で晩ご飯。
豚まめ四川風炒めです。
豚の腎臓ですね。
レバーのようでレバーでない。
ちょっとプリッとした食感でした。





焼き餃子。
ちょっと値上げされてましたね。
まぁこのご時世ですから仕方ないですか。
元が安かったってのもありますし。

ご馳走さまでした☆