吉野町 たかさご家 チャーシューメン

2015.2.10

あんまり晩ご飯に家系をチョイスすることはないんですが、ガッツリしたものがいただきたい気分だった火曜日。
ぺーぱんのほど近くにある、たかさご家に入りました。

チャーシューメン。
昨今のどろどろ濃厚な家系とは違い、ライトで程よい濃度のスープですね。
醤油は効いてますが飲みやすいです。
麺は四角い断面の太麺で、短め＆柔らかめ。
硬めが好みの方はきっとそう注文するんだと思います。自分は全然好きでしたけど＾＾
そしてチャーシューが柔らかくって美味しいですね。
冷え固まっていなかったんで、きっと温められているんでしょうね。

ゴル麺や町田商店とはまた違った家系で満腹満腹っ。
ご馳走様でした☆