美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

西早稲田 ピコピコポン ラーメン シークワァーサー バラナン

2019-06-24 23:14:12 | ラーメン【東京】

雨上がりにラーメン屋さんに入ると傘を忘れる。

2019.6.22

やっと散髪に行けた土曜日。

今月の散髪ついでのひと啜りは鷺ノ宮まで足を延ばそうかとも思ったんですが、あまりにもお腹が空いてたし雨も降っていたので、先月に続いて迷子にならずに行けるピコピコポンでいただくことにしました。

前回は冷やし中華をいただいたので今回はノーマルなラーメンを。

カウンター上に食券と300円を置いて、シークワァーサー(100円)とバラナン(200円)を追加。
コールはニンニクとアブラ少なめでお願いしました。

乳化スープに柑橘の香り。
以前カボスを追加したときには絞った実ごと入っていましたが、今回は見当たらなかったので果汁だけ絞る形になったのかな?
柑橘の効きはカボスのときの方が強かった気がしますが、ともかく味は全然イケます。
味付きアブラもイイですしね。

大きな豚とフワトロなバラ軟骨だけでもけっこなボリュームで、これだけでもお腹が満たされるのでヤサイを増さなかったのは正解でした。

強めの縮れのついたムチモチ平打ち太麺もガツガツいただいて満腹満腹。
ご馳走さまでした☆


で、傘忘れました。


伊勢佐木 北海道ラーメン 来々軒本店 味噌オロチョンラーメン

2019-06-24 22:19:03 | ラーメン【神奈川】

週末でNetflixのワンパンマンを見きってしまいました。
外は雨降ってましたしね~。

2019.6.21

金曜日の仕事終わり。
俗名花金。

数年ぶり、、ちゃんと調べたら8年ぶりに関内のひょうたんへ行きました。
七輪でモツやらラムやらを炙りながら一番搾りをグイグイ。
やっぱり熱気と煙が堪りませんねー☆

二軒目も関内のバーでマッカラン、アードベック、竹鶴をグイグイ。
ラフロイグをも凌駕するアードベックの強烈なピート香は、スモーキー=煙いという表現もあるようですが、竜(神か?)レベルの正露丸の匂いというのが正鵠を射ていると思います。
いや、でもそれが病み付きになるんですが。

ちなみにアードベックってLVMHグループなんですね。
ヴィトンと同じグループ。
時計に興味がある人間としてはウブロやゼニスと同じグループだったんだ~って感じでしょうか。
アードベックのボトルのラベルが伝統的なものとは一線を画した、ちょっと現代的なデザインなのはそのせいなんでしょうかね。


で、日付が変わるくらいまで飲んだ後にラーメンで〆るという、いかにも花金といった流れになりまして、伊勢佐木モールの有隣堂の裏手にある北海道ラーメンの来々軒に入ったわけです。

いただいたのは味噌オロチョンラーメン。
辛さを選べるってことなので「あなたでも大丈夫」という2倍の辛さでいただきました。

表層油と熱々のスープと縮れ麺。
味噌の塩気と程々の辛味が酔った体と頭に染み渡ってウマー!

健康的にはどうか分かりませんが、幸せな時間だったのは間違いないです。
ご馳走さまでした☆