美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

新杉田 麺屋づかちゃん しおえびカレーラーメン

2019-06-30 17:08:53 | ラーメン【神奈川】
2019.6.27

こちらの限定がそろそろ終わってしまうってことだったので、仕事終わりに京浜東北で横浜から新杉田のづかちゃんへとやって来ました。

しおえびカレーラーメンに肉を一枚増し、コールはニンニクトウガラシです。

いつもよりさらにどろっと濃度のあるスープですね。
えびとカレーの立ったマイルドで重厚なスープが太麺にたっぷり絡んできてウマイ!

ただ、ついついこのスープをグイグイ飲んでしまったので、三枚目の肉を食べるころにはもうだいぶ苦しくなってしまい、食べ終えるころには激満腹。

いつもながら、づかちゃんのラーメンはレギュラーにしろ限定にしろ、しっかりと骨があっていいですね!

ご馳走さまでした☆


川崎 濃厚味噌らーめん 玉 川崎ルフロン店 濃厚味噌つけめん

2019-06-30 15:12:51 | ラーメン【神奈川】

週に二回二日酔いになると体へのダメージが深い。
今日一日で回復したいところですが。。

2019.6.25

火曜のお昼ご飯。
川崎駅周辺なら選択肢は多いんですが、かなり時間が限られていたのでルフロンの中にある真新しいフードコートでちゃちゃっと食べることに。

玉のルフロン店で濃厚味噌つけめんと肉飯をいただきました。

トラディショナルでありながら古さを感じさせない味噌味のつけ汁に、玉のイメージからすると細めでツルっと喉越しの良い麺。
場所柄、提供スピードや万人向けの味への配慮が伺える一品ですが、普通に美味しくいただけるつけ麺でした。

ご馳走さまでした☆