美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉野町 流星軒 稲妻

2019-10-03 22:50:08 | ラーメン【神奈川】

近々続編映画が配信されるってことなのでブレイキング・バットをもう一度見直しているんですが、見覚えのないエピソードがちらほらちらほら。
毎晩の様にながら寝をしちゃっていたせいでかなり見れてない話があったぽいですね。

2019.9.30

そういえばまだ川の先の上に行ってないな~なんて思いつつ。
流星軒で川の先の上とのコラボ第1弾となる稲妻をいただきました☆

スパークの肝は花椒の香味油。
シビレの麻。



当初は初めから全量が入っていたそうですが、刺激が強烈なので別添えにされたそう。
最初は少しだけ入れてあるとのことでして、それでも軽く口が痺れるくらいの刺激はありましたね。

試しに途中で半分ぐらい垂らしてみたら~ビリビリがキター!

今まで体験したことのある「麻」で最強だったのは池袋ので食べた麻婆豆腐でして、口と唇の周りの感覚が無くなる程の痺れ具合だった覚えがあります。
こちらはそれと比べるとまだ優しいんですが、、いや、でも半量でこのシビレっぷりは強烈です!
それに量を入れると香りは元より苦みもあるので本当に少しずつ入れてみるのがいいかと思います。

香味油を自分の適量にしておけば、川の先の上製の細ストレート麺とスープの相性は文句なしの美味しさで、さすがの流星軒品質ですね。

稲妻が走り、セブンで買い物をして吉野町三丁目の交差点まで歩いても口に電気が残る一杯!
ご馳走さまでした☆