冷たい秋雨で、11月くらいに着る上着でも寒かったですね。
体の切り替えが追い付いてくれるかどうか不安だけど、来週はまた30℃に迫る日もあるみたいで。
揺さぶられて体調崩しそうな予感です。
2022.9.30
京急百貨店で北海道展をやってるという中吊り広告を見かけまして、札幌かららーめん空というすみれ出身のお店が来ているってことなので寄ってみることにした金曜日です。
催事場奥にあるお店に来ると、壁沿いに20人くらいは並んでたでしょうか。
そりゃ札幌味噌ラーメンのお店って聞いたら食べてみたいですもんね。
さすがに回転はかなり速いので、そんなに待たずに席に着くことが出来ました。
味噌らーめん930円。
スープの飲み口は軽やかでスムースなのに、豊潤なコクがありますね。
清々しい味噌の香りと甘味が堪りません。
そしてもちろん熱々です。
麺は黄色い太縮れ麺で、やや柔らかめかな印象。
これが標準なのか、それとも催事という特殊環境故なのかは分かりませんが。
チャーシューの上の生姜の香りも溶け出して、これももちろん味噌と文句なしの好相性っぷりなわけです。
飲みやすくって美味しいんで、思わず完飲してしまう一杯でしたね。
美味しくご馳走さまでした☆
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