山崎LIMITED EDITIONの当選メールがなかなか来ないですね。
そもそも当選通知は5月10日から6月12日までの間に来るらしいので、毎日のメールチェックがちょっとワクワクな時間になるわけです。
1か月間サントリーのことを考えない日は無いという見事な戦略。
2022.5.9
月曜でも普通に行列が出来てる中田の雪ぐにさん。
今回は甘エビ味噌に、吊るし焼きチャーシュー1枚とレアチャーシュー1枚をトッピングしていただきました。
とろりとマイルドな味噌と甘エビの香味がたっぷりなスープ。
紅いので一瞬辣油が浮いてるのかなと思って、辛い？いや別に辛くない？熱いだけ？と視覚情報で錯誤してみたり。
実際のところよく分かりませんでしたけど、甘エビの香味油っだったんでしょうか。
滑らかでこれでもかと縮れの付いた中太麺を啜ってまた熱々。
甘エビの香りも拾ってきてくれて美味しいです。
しっとり、そして大判で厚みもあるレアチャーシューの食べ応えも堪りませんね。
その下に吊るし焼きチャーシューが2枚隠れていたので、デフォだとそれが1枚だったのかな。
チャーシューの下に野菜もあるのと、麺もそこそこ多いので最後にはもう満腹です。
次は醤油か塩をいただいてみたいですね。
ご馳走さまでした☆
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