よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

コピー&ペースト・・・

2007年04月16日 | Weblog
ジメッとして雨が降り寒い。
こんな天気は一番キライヽ(`⌒´メ)ノ。

タイトル通り、昨日と全く同じく一日の約半分、朝から
晩まで12時間ほど加工場に立ち尽くす。

先日仕込んでおいた「炭焼なんばん・味噌」もパック詰め。
久々ながらいい味です。


昼前、直売所仲間の美智子姉さん宅へ、間伐した竹を貰いに
行く。ここは面積は無いが毎年ちゃんと手入れしているので、
肉も厚く太い竹が多い。
炭材にともらったが、このまま切って小物入れにしても凄い
インパクトが!と思える程の太さのもある。

それに比べて我が家は面積はもの凄いのに、間伐していない
ので歩くのがとにかくしんどい・・・いつか・・やんないと。


家にあがると魚柄先生より早くもよっちゃん通信次号の原稿
FAXが。そろそろ内容考えないと・・