8/23に倉敷にオープンした、かすうどん店。
2年前、岡山市内の繁華街で同時期に2軒オープンしたけど短命でした。
満を持してかどうかわからんけど倉敷にはチェーン店が進出なのです！
入店してみると昼間は若い女性ばかりで回してるようです。
メニューを見ると、うどん以外に居酒屋メニューも豊富。
朝まで営業するなら居酒屋的メニューも必要ですね！
【食べたうどん
→かすうどんランチ】
今まで食べたかすうどんの中では一番あっさりしています
ん？柑橘系のような香り・・・ゆずだな。
ゆずは苦手なんだけど、わずかな量なので微妙にわかる程度。
これならなんとか食べられる。
普通の人なら爽やかなアクセントになっていいと思います。
うどんは細めで生麺と異なるタイプ。
コシの強いうどんよりはこの方が合うんかな？
袋うどんの方がより合ってる気もします。
いやいや玉子を入れてみたいなと思ったり
どっちにしても意外とあっさりして胸やけもしなかったです。
◇「かすうどん KASUYA/倉敷店」一般店◇ 8/23オープン！
住所：倉敷市宮前368-1
電話：086-426-5000
営業：11：00～27：00
定休：無休
http://www.aburakasu.com/docs/index.html
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