『さぬきうどんタイムカプセル7』
日時：11月3日（日）〈文化の日〉
場所：坂出市林田町4285-152 吉原食糧株式会社製粉工場 
「昭和40年代後半のさぬきうどん」
昭和49年、製麺所で作られていたころの粉を使用。
「次世代のさぬきうどん」
ASWとさぬきの夢2009から、でんぷんとタンパク質を別々に取り出して融合。
最先端技術を駆使して配合したハイブリッド小麦。
他うどん粉、うどん関連商品の販売などイベント多数
詳細はまもなく発表されると思いますのでチェックしてください。
※詳しくは、吉原食糧ホームぺージ http://www.flour-net.com/
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「さぬきうどんタイムカプセル」
