【8月31日まで】成城石井のナシレマをいただきました【シンガポールフェア開催中】

こんばんは。


8月2日から31日まで、成城石井でシンガポールフェアを開催しているそうです。
シンガポールといいつつ、マレーシア関連のお弁当販売もあるそうなので、買いに行ってみようと思いました。


なかなか営業時間内に立ち寄れず、先日ようやく立ち寄れました。
お弁当類のコーナーを探してみたところ…。
シンガポール風チキンライスやシンガポール風ワンタンミーなどと一緒に、ナシレマ（マレー風唐揚げとサンバルチリのココナッツライス）699円がありました！

レジで丁寧に保冷剤を付けて包んでもらえました。
持ち帰り、レンジで温めてからいただきました。


せっかくなので、コピも一緒に付けましょう。
楽しみに、いただきました。


まずどうしても最初に目に付くのが、じゃこです。
イカンビリス（小魚）なので、間違ってはいないんですが、あのしょっぱさとカリカリがないナシレマなんて、ピクルスの入ってないハンバーガーみたいな物だ！
…というようなマレーシア原理主義者の声が聞こえて来そうですが(ノ∀`)ﾀﾊｰ
いただいてみたら、それほど違和感がなかったです。
むしろナシレマに馴染みのない方が召し上がったときに、固いイカンビリスが歯茎に刺さってケガをする可能性もある（実際に私も刺さったことがあります）ので、このチョイスはアリだと思いました。

ご飯はココナッツクリームとココナッツフレークで炊いたそうで、甘い香りと味にほんのり塩味で良い感じです。
ピーナッツもたっぷりトッピングされていて、食感が楽しめます。
ただ、お弁当の容器の形状で仕方ないんですが、少々ご飯が混ぜづらく感じました。
容器からこぼれそうになり、大胆に混ぜることが難しかったのが残念です。
サンバルソースの味もとてもよく出来ていて、おいしかったです。
オクラをサンバルブラチャンで炒めたものも、とてもいい味でした。


マレー風唐揚げはしっかりとスパイスが効いた衣の手羽元が2本、ごろっと入っています。
食べごたえ満点で、ボリュームがありました。
これで保存料・合成着色料・合成甘味料不使用とのことです。

完食して「成城石井の商品開発力はすごい」と率直に思いました。
他のお弁当はいただいてないですが、現地のホーカーやレストランに社長自ら訪問して開発に携わるというのは、なかなかの力の入れようです。
以前から販売しているモーモーチャチャがおいしいとは聞いていましたが、それも納得です。

8月末でシンガポールフェアは終了して、ナシレマや他のシンガポール料理の販売も終了してしまうそうですが、今後も継続して販売して欲しく思います。
その際は、ご飯が混ぜやすい容器で、できればキュウリのスライスも付けて、アヤムゴレンを1本減らしていいから599円くらいにしてくれれば、ちょくちょく買います！ヾ(*´∀`*)ﾉ

それでは、失礼します。