世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「大海軒」 八王子

2019年03月22日 23時59分39秒 | ラーメン・つけ麺・油そば 食べ歩き

 

 

 

 

「大海軒」に来ました~~!!

 

八王子北口です!!

前は何度か通ってたのですが・・・なかなか機会なく~~初!

 

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食べログでは結構~高評価~~期待高まる~~

 

 

 

 

カウンターに着席!!

しかし空いてるな~~~店がデカ過ぎるんか???

 

満席で~~50人は入りそうな・・・・

 

 

 

 

・・・・で、シンプルにラーメンから~~

 

 

 

スープ~~やけどするぐらい熱く美味い!!

 

何か??の油を 隠し味に使ってるっぽい!!!

 

そこそこイケタ~~~

 

 

 

 

・・・・で、また違う日~~

 

 

 

 

え~~食べてます!!!

 

チャーシュウは↑こんな感じ~~

 

 

 

 

この日はワンタンメンにしてみた~~

 

 

 

 ↑麺はこんな感じ~~

 

しかし~~ちょっと高いね!!!

 

1000円前後~~~

 

 

 

 

 

そして~~また違う日~~~つけ麺も食うとかにゃ~~~

 

 

 

 

↑こんな感じ~~

 

 

 

 麺は熱盛りで~~~

 

温かいつけ汁に~~冷たい麺を漬ける~~意味わからん!!

 

マグロ君は 熱盛り専門です!!!

 

味は・・?て???

 

騒ぐほどの物じゃない!!!!

 

とにかく~~コンプリート~~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


「びんびん亭 本店」  八王子

2019年03月22日 20時15分07秒 | ラーメン・つけ麺・油そば 食べ歩き

 

 

 

来ました~~八王子駅南口~~びんびん亭の本店です~~初~~

北口の二号店??は一度行きましたが~~イマイチ!

 

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本店に~~期待!!

 

 

敏々亭・・・・と書くのね!!!!

 

八王子では超老舗~有名店です!

 

モチのロンで~~八王子ラーメンです!

 

 

 

 

 

 

何にしよう~~~??迷う~~~

 

 

 

 

 

20年継ぎ足しのスープ~~無添加~~期待高まる~~

 

 

 

 

魚粉もお好みでかけるのね!!!

 

 

 

結局チョイスしたのは~~全部のせちっくな~~~

 

 

 

 ネギに~~チャーシュウ~~一杯!!!味玉まで~~

 

 

 

 

 

何も見えん!!!乗りすぎ~~~

 

 

 

 ・・・で、味は???て???

 

色んなもんのせすぎて~~スープが冷めて・・・・美味くない!!!

 

大失敗!!!次回は~~シンプルなラーメンにしよう~~~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


「愛群(あいちゅん)」 横浜中華街

2019年03月22日 16時14分02秒 | 中華料理・台湾料理 食べ歩き

 

 

 

 

え~~横浜中華街に来ています~~

 

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 本日は~~ここ「愛群(あいちゅん)」にて~~とある集まりが・・・・

 

総勢25人ほどの会です!

 

 

 

 

 

 

 

広東料理らしい~~

   北京との差は分かりませんが・・・・何か?

 

 

 

 

 

 

殺人的な階段を上った二階を貸切~~~

 

 

 

 

 

ここ!!二階~~ほぼ一番乗り~~

 

 

 

 

 

着席!!!

 

 

 

 

皆様~~揃踏み~~スタート!

 

 

 

 

中華街のスーパードライで~~乾杯~~

 

 

 

 

 

↑こんなん!

 

 

 

 

 

スープ的な~~

 

 

 

 

角煮~~これがこの店の名物らしい~~

 

 

 

ビールをチェイサーに~~紹興酒いただいております! 危険

 

 

 

 

 

エビチリ~~こ・これは四川では??

 

 

 

 

広東でもエビチリ????しつこい奴

 

 

 

ホタテをどうにかした物↑

 

 

 

 

食べ散らかしちゅぅうう~~

 

 

 

 

春巻きちっくな~~

 

 

 

 

 

炒飯!!!!

 

 

 

杏仁豆腐で〆ときました~~

 

 

 

二次会は~~横浜の↑こんなバーの 一室を貸切~~

 

 

 

 手相を見る占い師さんを呼び・・・・

 

それぞれの人生について語り~~

 

未来予想~~~~~

&~~手相の順位付け~~

 

盛り上がりました!!!

 

マグロ君・・・・25人ほどの中で 真ん中辺の手相らしい~~

 

つまらん!面白くない!!

 

「面白き事なき世も 面白く」

いえ~~「面白き事なき世を 面白く」・・・かな??

 

どっちがホンマなん???晋作さん!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


 

 


「すし 弥助」 名古屋

2019年03月22日 12時13分04秒 | 寿司・鮨 食べ歩き

 

 

すし「弥助」に初~~~

 

名古屋です!!

 

名古屋で寿司屋も初~~~です!

 

 

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カウンターに着席!!

 

本日は ものごっつー偉い方お二方!計三名での会食です!

 

 

 

 

早目に着いて待機ちゅぅう~~

 

 

 

 

 

まずは~~こんなセットからスタート!

 

 

 

 

 

牡蠣とイカ~~~

 

 

 

 

煮ダコに~~シャコ~~

 

 

 

ホタテと・・・・・何か??出た

 

 

 

 

まずは~~スミイカから~~~

 

 

 

赤身に~~

 

 

 

平目~~~

 

名古屋ですが~~江戸前チックな にぎり姿・・・・

 

 

 

 

シマアジ炙り~~~三枚にぎり~~~

 

細工はりゅうりゅう~~こりゃ~江戸前や~~

 

 

 

 

車海老に~~

 

 

 

ミル貝~~~

 

 

 

 

平貝に~~

 

 

 

サヨリの酢〆~~~

 

 

 

 

小肌に~~

 

 

 

 

〆サバ!

 

 

 

 

煮ハマグリと続き~~~~

 

 

 

 

 イカ飯チックな~~

 

 

 

ヤリイカやね!

 

 

 

 

 

味噌汁をいただき~~

 

 

 

アナゴ~~

 

 

 

 

ギョク!!!

 

 

 

 かんぴょう巻と~鉄火で〆ときました~~

 

なかなか良い店!!!

 

レベル高かったな~~~

 

しかし~~マグロ比率が低いのは・・・・

 

・・・・・・・西よりの店だから・・・?????

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


 

 

 


ラーめん「いち」 八王子

2019年03月22日 07時11分39秒 | ラーメン・つけ麺・油そば 食べ歩き

 

 

らーめん「いち」に初~~飛び込みで~~

 

 

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八王子の南口です!

 

実は~~びんびん亭の本店を探しに南口に行ったのですが・・・

 

ここに飛び込んでしまった!

 

びんびん亭は次回に~~

 

 

 

親子でやってる感じ???

 

店主とお母様~~??

 

 

 

 

角煮が売りらしい~~~

 

 

 

 

 

なので~~角煮ソバを発注~~

 

 

 

 

 

チャーシュウと角煮~両方入ってるのが嬉しい~~~

 

 

 

玉子も発見!!!!

 

 

 

 ・・・で!味は????って???

 

騒ぐほどの物じゃない! 普通に美味い!!!

 

角煮は要らんかな~~~?

 

角煮が勝ちすぎて~スープが甘くなる~~

 

チャーシュウのみが良いでしょう~~

 

 

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