「矮鶏(ちゃぼ)」 に初~~静岡です!
静岡でお世話になっております偉いお方と会食です!
イン!!!
寿司屋の様な~カウンター
着席!!!コースなので~酒を選ぶのみ~
ワイン豊富~~
焼酎~日本酒は~銘柄無記載!
でも、聞けば色々ありそう~~
しぞーか!お茶割がないやん!
・・・・と言いながらも~一杯目はビア!
舞茸と栗の天ぷらでスタート~
アジのなめろうがきて~
白に移行~ボトルでイン!~シャブリです!
もも肉~
砂肝~
松茸のお吸い物~~永谷園ではありません!
マグロ中とろの~手巻き寿司ちっくな~
本マグロです!
そして~赤もイン!
飲む気満々!
店主のお勧めの~クロニョーロを選択~
手羽のあらほどき~~
牛タン銀杏がきて~
どこかの部位??出た!
ベロです!記憶なし!
アワビをどうにかした物がきて~
高級食材を惜しげもなく~~
つくね~~うざく風~~
キュウリは酢の物~
〆は~親子丼!
こだわった卵を使ってるらしい~~
どんな玉子か???だって???
・・・・・・・・・・・・・・聞くな!
漬物は~自家製~~ボケボケ!
味噌汁もありましたが・・・・撮り忘れ!
ベロです!
良き店でした!