世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

からみそラーメン「ふくろう」に初~八王子の新店です!

2024年12月21日 05時39分37秒 | 八王子 食べ歩き

 

からみそラーメン「ふくろう」に初~八王子の新店です!

出店~すぐ行きましたが~当blog~1年後のアップにて~

今日現在で~出店後1年経っておりますが・・・何か??

 

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辛味噌ラーメン専門らしい~~イン!!

 

 

メニュー~~

 

進化系みそラーメン~~

期待高まる~~

 

最初は~シンプルに~王道のからみそラーメンから~

1300円!!ラーメンも1000円アップ当たり前田のクラッカー時代に~

 

食べたかを熟読ちゅぅうう~~

 

白ごはん投入~~は最近多い!

 

まぜそばもあるのね!

本日の王道が美味しかったら~次回食べてみよう~

帰り道~え~感じの所にあるので~通うでしょう~

美味しかったらね!

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

美味そう~~

 

中央に辛味噌! 左に~ニンニク~~

ジローちっくな??

 

プースーは味噌なんで~透明感はなき!

 

麺は中太ほぼストレート!

美味しゅうございました!・・・・・

・・・・・が、騒ぐほどの物じゃない!

 

 

最初は~並んでましたが~現在は がら~んとしてる~

 

やっぱ~八王子は激戦区!よっぽど美味しくないと・・・無理!

 

開店一年経ちましたが・・・・この後行ってなし!

 

 

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焼肉「たかさき」で~~食い倒れ!八王子市中野山王です!

2024年12月18日 05時11分58秒 | 八王子 食べ歩き

 

八王子中野山王にある~ローカルで~老舗ちっくな焼肉屋~

たかさき!・・・・に~ちょいちょい!

マグロ家からは~八王子駅に出るより~ちょい近い~

毎度・・・・徒歩で行きます!

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座敷に~テーブルが3~4~アットホームな店~

おばちゃん1人で切盛りしています!

 

 

お通しの~もやしナムル~で~ビールから~

 

・・・・で豚足を発注~~

 

 

 

豚足は好物です!タレの味が好き~~

 

 

キムチでもやってます!

 

 

焼き物は~~タンから~~

 

すご~く!良い肉ではないけど~値段の割にいい~

 

焼いております!

 

レバーを発注~

無類のレバー好き~~~ないとあばれる君!

 

 

焼き倒しております!

 

ホルモン~~

この店~焼肉のたれはありません!全部味付き~~

焼いてそのまま喰らう!

 

米をください!!早々に~~

 

 

 

ホルモンです!

 

カルビ????聞くな!

 

ハラミ???だから聞くな!

 

 

・・・・・・・・・・。

 

・・・・・・・・・・。

 

 

わからん????

 

どっちかがカルビで~どっちかがハラミですが・・・・何か?

 

 

焼き散らかしちゅぅうう~

 

レバーおかわり!

 

炭火で焼くのが良き!!

 

ご飯もお替りし~~

 

プースーも発注~~

玉子スープは優しい~~~

 

ユッケジャンスープは~ピリ辛~~

 

米と両プースーで~美味しくやってたら・・・・

 

もう少し~肉をください!・・・になる~~

                あんたら食い過ぎ!

 

 

カルビか??ハラミか????いい加減にしなさい!

 

動けまてん!

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


「いそや」と「チベッタ」は~実はお隣!

2024年12月17日 05時38分09秒 | 八王子 食べ歩き

 

 

讃岐うどんの「いそや」~~は、たま~にひとり呑みしに来ます~

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この日も瓶で~~

 

〆は~うどん~~

 

オツマミも充実!

 

この日は~肉皿から~~

 

 

天ぷらは~最近~揚げたて出してくれる~~

昔は揚げ置きだったのに~~

 

イカの天ぷらも頼んで~~

 

〆は~きつねうろん!

 

・・・・で、こちらも通ってる~「チベッタ」イタリアンです!

何度もアップしてますが・・・・実は「いそや」とお隣同士↑

この店は~最近、一人が多いですが~会食でも使います~

 

いつもの~鶏肉をゴルゴンゾーラチーズを詰めてどうにかした物!

 

こ奴は~スコブル~ビールに合う~~

 

そして~~前菜の盛り合わせチックな物は~お得感あり~~

 

何かのチーズをニンニクで焼いた奴は~~

ビールにも合うし~~

 

赤にも合う~~~

 

・・・で、毎回食べる~奴

 

富士幻豚 レバーパテのせ~~

これを食うために来てるチックな~~

 

 

赤がすすむ~~ボトルイン!

 

また~この富士幻豚が美味し!

 

〆のパスタ~一押しはこれ!!

ポルチーニ茸のクリームパスタ!

こ奴も赤にべすとまっちょん!

 

 

最後は~こちらも良く食べる~~

アラビアータ~~ペンネ!!

ピリ辛が~~赤に合う~~

こんな感じに~~八王子の街で~徘徊ちゅぅううう~~~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


「馬の丈」やら~「みのや」は~普段使い~

2024年11月30日 05時24分45秒 | 八王子 食べ歩き

 

 

馬の丈に~~ちょいちょい~~

何回目だろう??20回目位??

ひとり呑みが多し~~

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まずは赤星と~イカ人参~~

ボトルも一升瓶で入ってる~~

ここのイカ人参は美味し!二杯は食う~~

イカ人参は東北方面~山形???の郷土料理~

 

 

お通し!!の何か?よりも~イカ人参が来る方が早い!!

 

 

・・・・で、こちらも必ず食べる~ビーマンの馬肉詰め~

生のピーマンの食感が好き!

 

こちらも良く食べる~~ちくわに~ポテサラぶち込んで揚げました~的な~~

 

 

馬肉のユッケ~~

馬刺しより食いごたえあり~お得~~

その他 色々食べましたが・・・

来る頻度が高いため~撮影~かつあい!!

 

話は変わりまして~こちらも~普段使いしてる店~「みのや」

 

千と千尋の神隠し・・・にて、デッサン~映画出演~

 

兎に角~安くて美味い!

 

これでも最近~値上げしました!

 

必ず頼む~ロースカツ定食~920円!

ご飯~お新香~とん汁が付いてます!安すぎる!

この店はヒレカツよりロースがおすすめです!

 

生姜焼き~460円~単品と~

 

ハンバーグ単品~290円を頼み~~

 

単品は相方とシェア~あんたら食い過ぎ!

 

 

ハンバーグは~必ず頼む~

懐かしの~マルシンハンバーグちっくで好き!

 

モチのロンで~~ご飯大盛です!

あ~食った~~動けまてん!!

でも~吞んでないから~~カロリー控えめ、健康的やろ??

                      そんな訳ない!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


「割烹 渡邊」にて~香箱蟹!

2024年11月29日 05時23分42秒 | 八王子 食べ歩き

 

割烹 渡邊に~~かなり来てる~~

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もう15年位通ってます!

割烹は~秋から春が良い~~

夏は食材が少ない・・・!ハモとか鮎とか・・・夏野菜!

今回は~晩秋?初冬??その辺です!

 

 

白子の茶碗蒸しから~

モチのロンで~真鱈白子です!スケトウではありません!

 

ビアで~喉を濡らし~日本酒にいく~~

 

八寸ちっくな~

 

 

 

柿と栗と枝豆の白和え 鴨ロース味噌漬け、余市のアンコウ肝うま煮!

 

そして~今回のお目当ては~~こ奴!

 

香箱蟹!別名~セコ蟹とか~セイコガニ~

ズワイガニの雌です!

雄よりもかなり小ぶりですが・・・

身、内子、外子、ミソ~~全てが楽しめてリーズナブル~

 

割烹や寿司屋さんでほぐして~甲羅に入れてくれる~

剥かんでええのも~好き~~

身の下には~内子やら~外子やら~みそ!

 

今日は絶対に~好物の日本酒~シン・ツチダが呑みたい~~

持ち込みました!!!

クセがスゴイ古酒!!ぬる燗が最高に美味い~

 

 

続きまして~~これ!

 

アマダイの椀物~~

赤甘鯛です!

 

そして~お造り~明石の鯛とアオリイカ~

 

サワラ味噌漬け~~

 

立派な切身!西京味噌ではなかったです~

 

揚げ物は~~

 

サクラエビしんじょうを揚げました~的な~

海老の風味のクセがスゴイ!

 

そして~鍋!

 

クエ鍋です!

キングオブ岩礁魚!クエ~九絵・・・と書く~

高級魚!歯ごたえが素晴らしき~白身魚~

 

そして~~香箱蟹で~炊き込みご飯!

 

 

内子~外子~みそもイン!

 

美味いに決まってる~~

 

 

三杯食うといた!

 

デザートも自家製の~洋梨をどうにかした物!

 

八王子で割烹~料亭数あれど・・・ここが一番!

年内にもう一回、香箱蟹食いに来るぞ~~~

次回は~芹(せり)と香箱蟹で~コース化してもらおう~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 

 

 


やきとり「勝春」に~再び~~今回は高い方のコース!

2024年11月28日 05時56分13秒 | 八王子 食べ歩き

 

八王子で~新規の「勝春」に二度目~~

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今回は~7,700円のコースで~

前回は~本日していた予約済にもかかわらず~フライングで飛び込んで~安い方を実食!

つい、数日前に来たばかりですが・・・・何か?

 

赤星でスタート!

 

 

自家製ピクルスがきて~

 

ハツから~~

 

焼酎ロックと~赤ワインを用意~~危険な呑み方!

 

 

皮~~

身が沢山ついた皮~~高級店ならでわ~

 

白レバーパテ トリュフのせ~~

 

 

絶対に赤!!

 

バケットにのせて~~

 

赤と焼酎~~両方用意は~正解!

 

サエズリ 食道・・・・とメモってあったけど・・

サエズリって~~舌~タンじゃないっけ??

クジラのさえずりは~舌だよね~

 

ググってみたら・・・・焼鳥は気道もしくは食道らしい~

メモってるの~~偉い!

 

日本酒に移行~~

 

珍しい酒らしい~~

 

むね肉~

 

茄子焼き~~と続き・・・

 

 

大根の鬼おろしは~箸休め~

 

 

せせり~~

 

良い肉は~見ればわかる~他店とはふくよかさが違う~~

 

 

赤星にカンバック!

 

 

ブロッコリーにミモレットチーズをかけました~ちっくな~

 

 

もも肉~~と にくにくしい~コース!どり~

 

好物の~レバーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

美味し!

タレで食わすのが~好み~

ゴマ油で食わす店多し!

 

そして~厚揚げ~

 

やっぱ~これが一番美味い!

厚揚げだけど・・・もちもちしてる~

食感とタレが美味い!

 

ささみ~~

しかし~~肉にくしいコースやな~

 

 

セギモ 砂肝??

 

多分砂肝~~

 

 

セギモ・・・・とも言うのかな??

 

 

〆は~焼きおにぎり茶漬け~~

 

美味しゅうございました!

しかしながら・・・串焼き「鈿」の方が好き!

間に挟む小鉢がよく~コースのバランスが良い~しかも安い~

マグロや~サワラ~魚や~野菜も上手く挟んでくれるので・・・

ここは~肉にくしいな~~

あと~〆も「鈿」の方が好きかな~

ま~好みなんで・・・

 

串焼き 鈿の記事は・・・・・・・・・こちらで!

 

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やきとり「勝春」に初~八王子の新店です!

2024年11月27日 05時45分26秒 | 八王子 食べ歩き

 

焼鳥屋さんの新店が八王子に~~

しかも~横浜の「里葉亭」でキャリアを積んだ方が出店~

都心も含め~高級焼鳥屋は結構行きましたが・・・

・・・「里葉亭」が一番~だと思っています!

その「里葉亭」の記事は・・・・こちらで!

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期待に胸を膨らませ~~イン!

因みに~~1年前の話です!

当blog・・・・一年遅れでのアップとなっておりますが・・・何か?

 

 

カウンターのみの店~~着席!

コースのみ~~本日は安い方~5500円を選択~

実は~次週に高い方のコース予約済なのです!

 

まずは~~ハツから~いきなし焼鳥から来るのね!

 

 

生姜がのって~~美味し~

 

ピクルスがきて~

 

自家製ぽい~~

 

 

せせり~

 

むね肉???聞くな

 

赤に移行~~

 

 

むね肉???だから聞くな!

一味たっぷしで~

 

 

え~と・・・・レバーやね!

 

レバー美味し!タレで食うのが良い~~

ゴマ油で食わす店も多い中~~

 

赤をお替り~~

 

次はこれ~~

焼鳥を赤でいただくのが・・・好き!

 

 

茄子が来て~~

 

椎茸をどうにかした物?

 

ナンコツ???聞くな

 

 

 

鬼おろしが~箸休め~~

 

カブかな??

 

砂肝~~

 

厚揚げ~~

これ独特の食感~一番、美味かったかも~~

 

 

日本酒に移行~~

 

砂肝お替り~~

 

コース外~~ふぁ~~~~

 

〆がないコースなので・・・・もう一本!!

美味し!

 

 

 

レモンサワーで〆といた~~

里葉亭名物の~~カレーピラフ~~食いたかったけど~やってないようでした!

次週の~高い方のコース・・・楽しみにしてます~~

 

 

 

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「キッチン 俺んち」で~満足できず~「あら井鮨」へ~はしご!

2024年11月20日 05時14分25秒 | 八王子 食べ歩き

 

 

「キッチン 俺んち」にて~

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ハンバーグやら~ステーキやら~

 

ビーフシチューまでも~食い倒し~

赤ワインは1本呑み散らかし~~ましたが・・・

なんとなく・・・満足感が低いため~

 

 

来ました!毎度のあら井鮨!

帰宅途中に位置する店~

 

ボトルは芋と麦~常備!

 

とりあえず~カツオで~~いきなり~日本酒!

既に~喉は濡れてますので~

 

脂のって美味し!

 

ゲソをもらい~

 

酢味噌で~~

 

カンピョウをツマミに~呑み倒し~

 

ギョクで呑み散らかす~

 

にぎりは~~サンマから~

 

芽ネギが嬉しい~~~

 

インドマグロの赤身をいただき~~

 

に~う~~

 

毎度の〆は~

シーチキン巻き!!

ここはこのシーチキン巻きが特に美味し!

 

お替り~~もう一本!!

 

動けまてん!!そりゃそうだ!

ステーキから寿司まで~~フルコースやった!!

そんなに食うなら~~大食いチャレンジすればよかった!!

 

 

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キッチン「俺んち」に初~~八王子市中野上町です!

2024年11月19日 05時02分22秒 | 八王子 食べ歩き

 

キッチン「俺んち」に初~~八王子市中野上町です!

自宅から~徒歩25分ぐらい???

一度来てみたかったので~~頑張って歩きました~~

 

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イン!!

英ちゃんグッズに囲まれてる~~

 

おすすめメニュー~~~

ウシがメインの店です!

 

 

初なんで~~メニューを全撮影~

 

ビアを呑みながら~撮影ちゅぅうう~~

 

ポークもチキンもある~~肉中心!

 

 

大食いチャレンジは流石にしないけど・・・

30分5ポンド・・・プラス・・・何??ハンバーグかな??

                   肝心な所切れてる!

 

冬限定のビーフシチューそそる~~

 

もつ煮は名物~絶対食わにゃ~~

しかも~厚木生もつ使用~

 

 

ファンキーな店やな~~

 

常連さんがボトル入れて~夜な夜な~チックな~

カラオケも出来る様です!

 

まずは~名物のもつ煮から~~

 

普通に美味しい~~

味噌系かな??ビールに合う~

 

赤をボトルイン!呑む気満々~

 

ハンバーグは食うとかにゃ~

カレーもそそるな~~

 

カットステーキも食うとかにゃ~~

 

・・・・で~・・・・・・キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

カットステーキは1ポンド~~

 

ニンニクたっぷし~~

カットしてない方が良かった!

 

ハンバーグ~~

 

普通に美味しいけど・・・・騒ぐほどの物じゃない!

 

 

腹いっぱいでベロだけど・・・・ビーフシチューを食わないと語れない!

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

パンも付いて~~サラダも付く~~

 

肉も結構ボリューミー~~

 

 

どれも普通に美味しい~

しかしながら・・・・騒ぐほどの物じゃない!

自宅から近かったら~ちょい呑みし~矢沢を唄いまくれたのに・・・

一回来れたから満足!

しかも~食いたい物は食い尽くした!

一回でコンプリート・・・・マグロ家の家訓です!

 

散々食い散らかして~腹いっぱいですが・・・

満足感が足りず~~~~~もう一軒~行くぞ~~~なんで??

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


海老香る 旨辛味噌ラーメン RE:唐唐郎(Re.TOTORO)に初~

2024年11月18日 04時57分18秒 | 八王子 食べ歩き

 

海老香る 旨辛味噌ラーメン RE:唐唐郎(Re.TOTORO)に初~

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「博多長浜らーめん 六角堂 × $LOFTの~向かって右脇!

 

通り沿いに看板が出てます~↑

見つけにくいお店なのです!

↑主役は海老出汁

海老出汁はちょっと苦手ですが~一回は食うとかんと~

有名店「樽座」も~ダメだった!

一口目は美味いけど~~後半~ウッ!ってなる!

 

入口~~

 

旨辛らーめん専門店らしい~~海老出汁で旨辛???

 

 

唐辛子のキャラ????その名も~唐唐郎~~

 

 

何食おう~~

 

まずは~一番人気の~海老味噌らーめんでしょう~

 

辛さ・・・デカ・・・・にビビりつつ~~

 

まずは~試験管的な物から~山椒を~~

すり鉢でする事から始まります!

 

 

すれた!!!

 

 

海老塩もあるのね!

 

辛さ(ヘクト)は怖すぎる~~

ヘクトパスカルちっくな単位???

 

ひ・ひ・ひ・ひき肉メンも気になる~~

 

 

キャラが・・・・無駄にお洒落!

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

見た目は美味そう~~そして~辛そう~

 

食べてみましたが~

 

そんなに辛くない~~

 

そして~海老強すぎて・・・ウッってならない~~

 

 

残った濃厚なスープはご飯で~~2度美味しい~

 

米はちょっとにしてもらいました!弱虫!

 

美味しゅうございました。

常連さんらしき方・・・多し!

お一人は~3日連続来た~~と仰せでした!

美味しかったけど・・・・・一回でええかな~

ラーメンは好みなんで~~~~

 

 

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「天竜」元横山店へ~マグロ次男と~

2024年11月16日 05時46分32秒 | 八王子 食べ歩き

 

「天竜」元横山店へ~マグロ次男と来ました~

たまには親マグロ小マグロ水いらずで・・・・

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カウンターに着席~まずは瓶から~~

 

キムチを頼み~~

 

まずは塩物~~好物の牛タンを発注~

前なら迷わず厚切りタン塩を発注してましたが~

最近はリーズナブルで美味い~↑はしっこ盛りとか~タンスジを頼みます!

 

牛タンはしっこ盛り~

特に小マグロにはこれで充分!

 

 

焼き倒しちゅぅう~~~

美味し!

 

そして~この店で皆が100%食う奴~

和牛ホルモン盛り合せ~

6~7種類500gで1690円!

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

ミノやセンマイ~レバ~ハツ~ホルモン??などなど~

 

これだけで腹いっぱいになる~

 

そして~美味い!

 

焼き散らかしちゅうぅうう~~

 

モヤシナムルで箸休め!

 

ポテサラも食うでしょう~~

 

 

豚足もください!

 

焼肉屋であると必ず頼む~~

豚足のタレが好き!

 

レバーを追加し~

 

ハラミも追加~~

 

 

これ何?? 聞くな

カルビじゃないな~~ハラミ連発??だから聞くな

 

 

 

焼いてます!

 

 

〆に何か食った事は間違いないのですが・・・・

画像なし!!!

ベロです!

八王子で「天竜」は有名店!駅から徒歩10分位の所に本店がありますが・・・

・・・・・元横山2号店の方が好き!

本店は横柄で・・・・接客が・・・・そして~混みすぎて落ち着かない!

 

 

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「鮨 小山」で~晩秋の魚!

2024年11月14日 05時34分24秒 | 八王子 食べ歩き

 

毎度の~小山~100回以上~来てる~

八王子で都心店に負けない店は希少~

最近できた~「ディズヌフ」と言うフレンチと~

割烹「渡邊」~ここ!鮨「小山」以上~3店舗だと思います!

 

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カウンターのみのお店~

いつもの如く~~薄いグラスで生で~

 

 

まずは~晩秋に肝パンになる~カワハギ 

刺し身にして~その肝と和えた奴~~

 

真鱈白子は~これからが旬!

 

カツオは秋は戻りガツオ~~

 

茶碗蒸しが来て~~

 

中身は~セコガニ~~解禁直後~

セコガニは~ズワイガニの雌!香箱蟹とも呼びます~

内子、外子、ミソ、身と全部楽しめる~小さいけどね!

 

こんなん来たら~熱燗でしょう~

 

あん肝の甘辛煮~~

 

そして~今回は偉いお方4名で会食~

そのお方がワイン好きという事で~~白を導入~

 

自家製ガリが来て~~

 

いつも通りイカから~~スミイカです!

ケンサキイカの時季も終わりつつあるので~

 

青柳~~バカガイと言う奴~

旬は春ですが・・・・何か??

貝はだいたい春!

 

天然ブリ~~

これからが旬!

 

そして~2回に一回しかありつけない~サバ棒寿司~海苔で巻いて!

今日はありつけた~~

 

大間の本マグロ赤身に~

 

トロ!

 

コハダと続き~~

 

に~う~~

本日はバフンだ~

 

穴子に~

 

車だん吉!

 

カンピョウ巻きと~

 

ギョクで~いつも通り〆!

美味しゅうございました!

やっぱ~間違いない!

 

 

 

 

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八王子の老舗~「夕やけ」に~10年ぶり位??

2024年11月12日 05時10分07秒 | 八王子 食べ歩き

 

ぶらりひとり飯!

SNSで調べて~開店時間に行ったら・・・開店前

調べて行ったのに~鍵かかてっる~~ムキ―

ガチャガチャ~~やったら~店主が出てきて~こんにちわ!

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開けてくれた!

10年ぶり~~4回目ぐらいかな~?

お好み焼きは光輪に行きだしてから、他の店は疎遠に~

 

ここは~もんじゃもある!

もんじゃの美味さが・・・ちょっとわかるようになってきた今日この頃!

関西人なんで・・・全くもんじゃの良さが分らんかった!

 

そして~八王子のⅭ級グルメ~パンカツが食えるこの店!

 

先日、パンカツの聖地的な~「やまと」で食べて~美味かった!

過去、この店やら~他の店で美味いと思った事なかったけど・・・

その「やまと」は~今や土日の夜しか店を開けない・・・

・・・・故に~~~来てみた!ここのパンカツはどうか??確認しに~

10年前に食ったけど・・・美味しかった記憶なし!

 

まずは~ビアで~

 

一人ですが・・・・鉄板テーブルに~

 

さて何食おう~~~?

 

一番乗りなんで~~貸し切り~~

 

まずは~パンカツやな!

今回は~~牛パンカツにしてみよう~~

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

・・・・・て、ここは己で焼くんじゃなく~奥で焼いて提供ちっくな~

 

見た目・・・・パンやん!カツっぽくない~~

 

ラードをもっと使わないと~カツにならない~~

 

鉄板で焼き直し~~ソースをボアップ!

う~~~ん!やっぱ美味しくない!

戦後、高級な肉を口に出来ず・・・あみ出した逸品!

そもそも美味いものじゃないけど・・・・

己で焼かせてくれたら~美味しくする自信あり!

 

気を取り直して~~~もんじゃ~~

こ奴は己で作成するらしい~~

 

干いか・干海老もんじゃ~~そそられた!出汁が出そうで・・・

 

不慣れですが・・・作成ちゅぅう~~~

 

こんなんでええ???

 

あってるかどうか???

そう言えば・・・具材を刻まなかった・・・・!

今、画像見て気付いた

 

キャベツもそのままの大きさで~~完成!

 

このもんじゃ~~美味い!!

酒のツマミに最高~~

チビチビ食いながら~~酒がぶ飲み!

呑ん兵衛の食いもんやね!

 

〆は~~屋号の付いたお好み焼き~~

夕やけ天!

 

これも焼かせてくれないのね!

 

え~と・・・・何が入ってるか???聞いたけど~記憶なし!

なにせ~1年前の話ですから~~

 

鉄板で温めながら食う~~~

いや!最初から焼かせてほしい~~~

美味しゅうございました!

しかしながら~パンカツは・・・・「やまと」に行くしかないな~~

 

 

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「光輪」が閉店!おばちゃん~早く元気になって!

2024年11月05日 05時23分22秒 | 八王子 食べ歩き

 

毎度の「光輪」~~

90歳近いおばちゃんが焼く~神戸のお好み焼きが最高!

神戸どろソース~がある~唯一の店!

マグロ君が生まれ育った兵庫~子供の頃食べたのと同じ味~

故に~10年近く~通ってます!

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いつもの如く~瓶でやってます!

 

いつもの如く~お通しのおでん~~

このおでんで煮る~スジをお好み焼きに使うのが~兵庫風~~

 

この日は~日本シリーズ~~生まれてこの方阪神ファン!

オリックスを打ち負かし~日本一になりました~~

え~当blog~1年遅れのアップとなってますが・・・・何か?問題でも?

今記事を書いているのは~2024年の~8月末!

今年は無理かな~阪神⁉首位まで4ゲーム! 非常にきびしい~~耳をツマミながら・・・

アップする頃には結果が出ていると思いますが・・・優勝を夢見て~~

 

おばちゃんの差し入れ~竹輪とキャベツを焼いた奴~

 

淡路の玉ねぎスライスは~必ず頼む~~

 

・・・で~毎回、大体食べる~~ネギ焼き~牛スジで!

 

半分醤油、半分ソースで焼いてもらい~~

 

こっちソース~~甘いお好みソースです~

 

それに~このどろソース~~

スパイシーで濃くて美味い~~

どろソースを追いがけして喰らいます!

 

こちらは~醤油~~

こがし醤油で~香ばしい~~

 

一味たっぷしで食います~~

 

ウーロンハイに移行~~

 

豚肉を焼いてるおばちゃん~~

次の注文を作成ちゅぅうう~~

 

 

ヒサのビサに~~オムソバが食いたくなった!

 

 

神戸名物~オムソバ~~ちょっと失敗!

 

これもどろソース導入~~美味し!

 

 

珍しく~~レモンハイ呑んだのね!!

 

この後も~月1~2回ペースで通う事になりますが・・・

2024年を迎え~1月下旬ごろより 店を開けない日が続き・・・

夏前に閉店してしまいました。

おばちゃんがこけてから、腰の容体が良くなく・・・入院されたと伺いました。

早く元気になってください!お祈りしております。

店はもう開かないと思いますが・・・治ったら~ご飯食べに行こうね!

 

 

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「博多長浜らーめん 六角堂 × $LOFT」に初~八王子の新店です!

2024年11月02日 05時19分07秒 | 八王子 食べ歩き

 

「博多長浜らーめん 六角堂 × $LOFT」に初~八王子の新店です!

長浜ラーメンの六角堂とゴールドロフトがコラボした店らしい~

$LOFT(ゴールドロフト)は~八王子のBar~2軒あります~

朝方までやってるBarで食事も充実~

故に~4次会とかで~深夜に行き~なんか食べる~~

そんな感じで長~くお世話になっている店です~

 

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今回の新店の脇で~違うラーメン屋も~海老出汁らしい~

ここも近いうち来てみよう~

 

イン!!

長浜らーめんがメインだが~~夕方まで限定で食べれる~八王子ラーメンから~

なぜなら~びこ~ず~SNSで見たら~メッサ美味そうだったから~

 

味変グッズ!

 

何これ??

 

高菜っぽい何か?が食べ放題だったので~味見~

 

麺のかたさは~~ふつうで~

醤油ラーメンでかたいのは~ミスマッチ!

 

店内の様子~~

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

どう~~美味そうやろ???

見た目~最高~~お味は???

 

プースーも透明度高し!

醤油~~コクもあり~これは美味いぞ!

 

麺はストレート細麺!

美味い!この八王子ラーメン!~

呑んだ後~〆でいつも食べる~近くの「一麺」に匹敵する~

残念なのは・・・夕方までしか食えない事!

〆に使えない~~残念無念!

 

 

お酢などで味変しつつ~食い尽くしといた!

 

・・・・で、違う日~~

 

今回は~メインの博多長浜ラーメンを食いに来ました~

 

 

餃子は次回にしよう~~

 

高菜と紅生姜が食べ放題~~

長浜ラーメンには必須~

 

今回も・・・・・ふつうで~~~弱虫!

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

美味そう~~ネギたっぷしが良い~

 

 

いただきます~~

 

プースーは~予想通りのとんこつ~~

普通に美味し!

 

麺は~ストレート細麺!

 

 

美味しゅうございました。

しかしながら・・・八王子ラーメンの方が断然美味い!

メインを変えたら~流行るのに~~もしくは両方常備して!!

 

 

後半は~こ奴らで~~

 

味変して食い尽くしといた~~

そもそも~長浜ラーメンは~獣臭い奴が好き!

そう言うのが八王子で食えたらな~~~

 

 

そういえば~~~~~

最近・・・開いてないけど・・・・閉めたのかな???

当blog~1年後のアップにて~~あるあるなのです!

 

 

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