世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

宮崎の旅~完結 宮崎空港「夢かぐら」で~〆!

2023年07月18日 05時12分45秒 | 宮崎県 食べ歩き

 

昨夜は~炎天下のゴルフ後~明月館にて~~

 

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肉を喰らい~~

 

ちょっと復活~~

 

 

翌朝~早朝~~早々にチェックアウトし~

宮崎カントリークラブへ~~

今日も暑くなりそう~しかも~名門!カートなし!

大丈夫か??いや!名門に行くような腕前やない!

                   そっちか

この日も予想以上の炎天下!死ぬかと思った!

ここのバンカーも深い~しかも~前日と砂の質が違うので・・・

                 いい訳ばっか!

フェアウェイの真ん中に木があったり・・・トリッキーなコースでした。

難しすぎ!!!!ここ!!でも面白い!

 

 

・・・・で、プレイ終了後~~宮崎空港に直行~

 

スコアは???って?? 聞くな!ぷっちコロス!

 

 

飛ぶまで~一時間半あるので~~

 

 

空港内で~一杯!

 

 

夢かぐらです!

 

 

 

地ビールが嬉しい~~

 

 

日向夏ラガーを選択~~折角の~宮崎やし~~

 

 

 

妻地鶏 炭火焼~~

そう言えば~~これ・・・食うてなかった~

炭の香りが~香ばしい~~

 

特別な~柑橘で食うといた!

 

 

妻地鶏とは・・・

“JAS地鶏肉認定証”を取得している宮崎県西都市で
自然飼育された地鶏のブランド名のことを指し、
今では年間100万食の販売実績を誇ります。・・・・らしい~

 

 

何か??のクサ!

 

 

とどめの~~チキン南蛮!

 

 

宮崎を食い倒してやった!

ウナギ食えばコンプリートやない??

 

 

妻地鶏 せせりの唐揚げ~~は頼んでしまうでしょう~

 

揚げ物バンザイ!!

 

 

ハイボールに移行~~

 

 

魚もください!

 

 

メヒカリ南蛮漬け~~

 

 

枝豆に~~

 

冷奴~~と

逆行するような~発注を食いこなし~~

 

 

 

日向夏ハイボールで〆といた!

 

楽しくも~ハードな宮崎の旅~~完結~~~~

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


宮崎の旅~その5 「明月館」本店にて~宮崎牛!

2023年07月17日 05時02分45秒 | 宮崎県 食べ歩き

 

食い倒した~~翌朝~本日はゴルフ!

名門フェニックス カントリークラブで~

40度近い炎天下の中~名門だけに~カートなし!歩き!

体験した事ない程 深いバンカー~~

疲れ果て~~カンバック!

 

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今日は~ここ!肉食わにゃ~もたん!

 

 

明月館です! 宮崎牛指定店!

 

 

着席!

スコアは??って?? 聞くな!ぷちコロス!

 

 

まずは~ビアで~~

 

 

 

キムチと~~

 

 

 

ナムルでやってます!!

 

 

この店自慢の~センマイを頼み~~やってます!

 

 

このセンマイ~すごい!

見た目も 食感もタレも~~今まで食った事ない~

すさまじく~~美味い!!

 

続きまして~~レバー~~

レモンで食うらしい~~

 

 

さっと炙って~ほぼレアで~~

 

 

↑こんな感じでいただきます!

こ奴も無二な一品~~美味し!

 

 

タンをいただき~~

 

 

 

ユッケ~~タンのゆっけです!

 

 

 

こ奴もなかなかに珍しい~~

美味しゅうございました。流石~指定店!肉のレベルが違う~

 

 

 

 

マッコリに移行~~

 

確かに~~濃い!!

 

 

サガリを発注し~~

 

 

焼き倒しています!

 

 

サガリはワサビで~~

美味すぎる~~

 

 

ミノもください!

 

 

このタレで食うらしい~~

 

焼き倒して~~

 

 

喰らう!!!

このタレ最高~~ミノの食感を活かす~カット!

洗礼されとる!

 

 

 

宮崎牛 ヒレ~~~もはやステーキ!

 

 

この分厚さが良い~~

 

 

焼き倒し~~喰らい散らかしました!

 

 

 

〆は~~特上ハラミ

 

 

最後は~焼肉のたれで食いたい!!

 

 

 

美味しゅうございました!

肉で復活~~生き返った!

実は~明日もゴルフ!!

真夏のゴルフは~~ヤバい!しかも~宮崎は~予想以上に暑い!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


宮崎の旅~その4 「随園(ずいえん)」に~飛び込みで~

2023年07月15日 05時55分47秒 | 宮崎県 食べ歩き

 

iwanaga食堂にて~洗礼された料理を堪能~

 

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このカツサンド絶品!

 

ほほ肉のシチューも美味かった~~

 

 

マグロカツも最高~~

 

帰る前に~~

宮崎に来たら食わにゃならぬ~~みやざきうどん!

食べログ一位の~「織田薪」が この日も臨時休業~

 

納まりがつかず~~三人で徘徊ちゅぅう~~

結構~外れの方まで来た! 

 

・・・で、飛び込んだ~「随園(ずいえん)」

 

イン!

 

 

 

カウンターにてメニュー物色ちゅうぅう~~

 

 

 

とりあえず~~ビアで~~まだの呑むのね!

 

 

この時間に~ほぼ満席!かなりの人気店らしい~

 

 

お替り!!呑みすぎ!

 

 

 

餃子は食うでしょう~~

 

 

ヤキソバも 食いたいんじゃ!

三人でシェア~

 

 

美味いな~~しかし~この店!

良き街中華~~~

 

 

〆は~ラーメンで~~

 

 

モチのロンで~一人一杯ずつ あんたら食い過ぎ!

 

 

美味そう~~

 

 

プースーの透明度は低いけど~~コクあり!でもあっさり!

 

 

麺は~ストレート中太~~

美味しゅうございました。癖になる味かも?

後日~検索したら~

食べログ 3.5越えの人気店!

食いもんに関しては引きが強いマグロ君!

かなりの有名店~老舗で、この地域の〆ラーメンはここ!!!ぐらいの店らしい~

 

さ~帰って寝ます~

明日はゴルフ!朝早い~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


宮崎の旅~その3 「iwanaga食堂」で宮崎を食い尽くす~

2023年07月14日 05時45分04秒 | 宮崎県 食べ歩き

 

 

昨夜は~名店~戸隠にて~

 

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釜揚げうどんで〆~~

昼間は~商業施設を視察!!

食いすぎて~昼食えず!!

 

 

・・・・で、夜!!

夕食はご同行の偉いお方のお勧めの店!「iwanaga食堂」です!

 

 

イン!

 

 

 

本日のコースメニュー~↑

店の雰囲気も~メニューも食堂ではない!!高級洋食屋さん??

宮崎では有名な店らしい~

一流のシェフや寿司職人など、プロが絶賛する店らしい~

 

カウンターに着席しております!

 

 

まずは~~ナスのピリ辛炒め~と変化球~

 

中華っぽいスタート!

 

 

ビアでやってます!

 

 

宮崎で獲れたチダイ!

エラブタが赤い小鯛です!

 

 

 

チダイをフライにして~自家製タルタルで~~

 

 

魚だけど~赤に移行~~

 

 

 

本日も三人でやってます!

4人の予定が~お一人発熱で不参加!残念!

 

ハンバーグ~~~師匠の様に!

 

 

ただのハンバーグじゃない!

A5等級宮崎牛100%のハンバーグステーキです!

肉にくしい~~赤に合う~~

 

 

くさ!

 

 

ただの草じゃない!

「甦る大地の会」クレソンとフルーツのサラダ!

クレソン好き~~~

 

 

白に移行~~

 

 

そして~この店の看板メニュー~

 

 

A5等級 宮崎牛サーロインのブルーチーズを使ったカツサンド!

美味いに決まってる奴!

 

お勧めのジンがあると伺い~しかも三種!

端から順番にやっつけます!

 

 

まずは~こ奴から~~

 

 

このジンが~~カツサンドに合うらしい~~

 

 

ソーダ割で~~美味し!

 

 

拡大メニューアップ!

 

 

 

自己分析!おさらいしなさい!

 

 

赤に移行~~既にワイン三本目!

 

 

iwanaga食堂特製 宮崎牛ほほ肉シチュー

     特製ドミグラスソースで~

 

屋号が入り~~特製が二回!!

これも~この店の看板メニュー~

良い照り~~柔らかい~~

 

 

パンが嬉しい~~赤がノンストップ!

 

 

本マグロ 中トロのレアカツ~特製トマトソースで~~

 

 

肉と魚が~バランスよく出してくれるのが嬉しい~

しかも~~高級食材でカツやら~ハンバーグやら~

慣れ親しんだ料理を味わえるのがこの店の良いとこだね~~

他ではなかなか食えない物ばかりです!

 

 

 

 

〆の前に~コース外で頼んだ~チキン南蛮!

自家製タルタルたっぷしが嬉しい~

 

 

宮崎に来たら食わんと~~~

こ奴も美味しゅうございました!

 

焼酎に移行~~

 

 

鹿児島県産 六白黒豚のシンプルチャーハン

      富山県産コシヒカリ使用~

 

 

中華のテイストも~~~

和洋折衷~~飽きないコース!

 

 

 

宮崎マンゴーと桃とジュナゴールドのシャーベット!で〆

拘りの食材~ご当地食材~を堪能させていただきました。

 

 

さ~~帰ろ!

いや!昨日臨時休業だった~~うどん食わにゃ~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

 

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宮崎の旅~その2 釜揚げうどん「戸隠」本店に~初~

2023年07月13日 05時36分55秒 | 宮崎県 食べ歩き

 

「つぼや ホルモン」で~~全種 食い倒し~コンプリート!

 

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美味かったな~~

 

どれも~~

 

このケズリかけが最高だった~~

二次会は決まってます!宮崎に来たらクワにゃならぬ~~みやざきうどん!

食べログ一位の~「織田薪」が臨時休業~

明日の〆にしよう~~ならば~本日は~二位の~

 

「戸隠」だ~~~

 

雰囲気あり~~

 

宮崎名代 釜揚げうどん~~

 

 

入店!カウンターにシットダウン!!

ほぼ満席~~流石です!

 

何食おうかな~~~

 

 

 

たくわんお通し~~吞めという事なのでしょう~~

 

 

この後すぐ満席になります↑

 

 

釜揚げうどん 卵入り~並みを発注~~

揚げ玉~葱入りのつけ汁がそそる~~

 

 

麺は~こちら~細麺やね~~

 

いただきます~~

 

 

美味し!

細麺~~柔らか系~~~

吞んだ後に最適ちっくな~~

 

 

 

いくらでも入っていく~~

のど越し良し!

 

 

卵を潰して~~~

 

釜湯を入れて~飲干しました!!

 

美味かった~~

 

明日は~一位の店で〆よう~~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


宮崎の旅~その1 念願の「つぼや ホルモン」に初~

2023年07月11日 05時22分50秒 | 宮崎県 食べ歩き

 

宮崎空港に~~~着陸!!

 

今回は~~偉いお方々と~~ゴルフ&視察の旅です。

 

 

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ホテルにチェックインを済ませ~

初日の夕食は~~ここ!

 

 

念願の~「つぼやホルモン」

せっかくグルメで日村さんが食ってた店!!

機会があれば~~いつか~~と思ってましたが~来れた!

 

メニュー~~肉を3種選ぶらしい~~

そして~絶対食わなきゃならないのは~~ケズリかけ↑

 

 

 

カウンターに着席! 目の前で炭火で焼いてくれるらしい~

 

 

自分じゃなく~店主が焼いてくれるシステム!

お隣~焼き倒しちゅぅう~~

 

 

炭セット!~まずは~炭を焼いて点火

 

ファイアー~~

 

準備前に~~~生で!

 

 

 

タレも美味そう~~

焼肉は~タレが命!

 

まだ~お隣~~気長に待とう~~

 

 

キムチを発注~~~やってます!

 

 

 

ニンニクと~柚子胡椒が嬉しい~~

でも~一味が好みだな~~~

 

 

焼けた!!美味そう~~

 

まずは~お勧めのホルモン、レバー、タン~~を発注~~

 

 

いや~~美味い~~

 

めちゃくちゃ新鮮~~

 

 

レバー~~~

 

 

タン~~?聞くな

 

ホルモン~~??だから聞くな

一味たっぷし~~にんにく入りのタレでやってます!

 

 

瓶に移行~~

 

 

次は~~ハツ~鳥モモ~鳥ナンコツ~~~

 

 

こ奴も最高~~

 

 

更に~一味投入~~

 

 

ナンコツ~?聞くな

 

 

ハツ???だから聞くな

 

 

 

次~~~

 

 

ウーロンハイに移行~~

 

 

すなずり、特上カルビ、豚バラ、キャベツ~~

 

そして~ケズリかけを発注~~~

ご飯に~カツオの削り節をかけたちっくな~~

こ奴が~スコブル美味い!

 

 

最後は~米で~~肉を喰らう~~

 

 

美味かった~~

 

 

 

もう一杯だけ飲ませて!!! なんでやねん!

 

美味しゅうございました~こんな店が~八王子にあったらな~~

さて~〆の二次会~~まだ食うのね!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

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