日光のお土産を物色していた。
羊羹、湯葉、緊迫カステラなんてぇのは定番である。
その時ゆきたんくの目にとまったのが「わさびマヨネーズ」である。
刺激好きで、マヨラーのゆきたんくにとっては、かつてカレーとハンバーグでカレーハンバーグができた時のようなショックであった。
それも・・・
わさび屋がつくった わさびマヨネーズ
わさび屋がつくったである。
マヨネーズの色も、淡いグリーンの効いた黄色である。
webの色見本表にもないような微妙な色である。
そして肝心の味だ。
ゆで卵にマヨネーズ、いいねぇ
コレステロールの魅力に打ち勝てなかったゆきたんくである。
マヨネーズにはゆで卵が合う。
マヨネーズの酸味と、わさびの爽やかな辛さがとても良い塩梅だ。
「みなさん、ゆで卵は塩ではありません、マヨネーズですよぉ。」と声を大にして言いたいゆきたんくである。
それも、このわさびマヨネーズならではの見事な仕事である。
1年ほど前に浄蓮の滝のところで、わさびサイダーを飲んだが、それよりもこちらがいい。(個人差はあると思います。)
みなさん、日光に行かれたたら、一度買ってみてはいかかでしょうか、630円。