たけのこご飯

いよいよ女房ののりたんが１週間のお出かけである。

長男のおーちゃんが夜勤だと夕食時も家族が揃わない。

今日は家族の揃う日。

のりたんが筍ごはんを作ってくれた。

余計な味付けはせず、筍の風味を味わえるよう、塩味は昆布の佃煮を添えてくれた。

鼻腔を擽る筍の甘い香りが嬉しい一品であった。

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のりたん特製、筍ごはん