お一人ランチは赤坂のすみやき料理「はやし」
学生時代この近くにアルバイトに来ていたことがあり、当時から気になっていましたが
バイト先の店長の話によると、「接待用の店だね。いい値段するよ。」とのことで、
安アルバイトの私には自力で行けるはずもなくずっと見送り続け、○十年経ちました。
そろそろ私にも行けるんじゃないかっ？
HPを拝見すると創業39年、やはり夜のお値段はいいようだ。
ならば、「日本一」の親子丼と表の看板に謳うランチをいただこう。
お店は、赤坂通りに面する雑居ビルの4階。
エレベエーターを降り左手の細い入り口を入ると、囲炉裏のある古民家風の店内。
なるほど、外国のお客様を接待する場合には喜ばれそうな雰囲気です。
こういうところは昔も今も変わらないのかな。
親子丼（少なめ）@800
お新香付き、スープは飲み放題とのことですが、この飲み放題は後にＨＰより
知りました。 そもそも説明が不十分。
指定された席の卓上にメニューがなかったため、
口頭で昼は親子丼とねぎとろろ丼だけということと、量が、少なめ、並盛り、大盛りと
選べるということはご説明いただけたのですが、私が注文したのは「並盛り」のはず。
運んでいただいたとき「並盛り」ですという言葉もなかったので、そのまま信じて
箸をつけ、量が少ないなあと思いながら食事を終え、会計時に800円ということで
「少なめ」とわかったのです。
うがった見方をすると常連さんも多く、一見にはかまっちゃいられないということか？
私が赤坂に似合わぬ風体といことで軽視されたのか？すごく残念。
だって、美味しかったんです！この親子丼。もっと食べたかったあ。゜゜(´□｀。)°゜。
アクシデントはありましたが、食レポを続けますと
同店の親子丼は鶏肉、三つ葉をほわっふわっの玉子でとじ、中央に卵黄を落とし、
刻み海苔を散らしてあるものになります。
卵黄をぷちっと突っつき、混ぜ合わせ、お好みで卓上の薬味（七味・山椒）を使い
木製のスプーンでわしわしっといただきます。
ほわっふわっの玉子は絶妙な火の入り方。鶏肉にもしっかり味がしみている。
やや汁だくの親子丼ですが、素朴な味わいが魅力。
少なめということもあり、あっと言う間に完食。
少なめ@800、並盛り@900、具大と大盛り@1000 になり、この時期のねぎとろろ丼も
価格は親子丼と同じ。
なお、飲み放題のスープは白濁した鶏スープ。しっかり出汁はとれていますが
味としては薄め。もう少し塩が欲しいところでした。
返す返すも残念無念。繁盛店ですので相席という形で着席しましたが
お隣の年配のサラリーマンが召し上がっていた大盛りが食べ応えありそうだった。
ランチ満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。
すみやき料理 はやし
〒107-0052 東京都港区赤坂2-14-1 山王会館4Ｆ
TEL 03-3457-5690
営業時間／ 月～金 11:30～14:00(L.O.14:00) 月～土 17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日 日・祝
すみやき料理 はやし （炭火焼き / 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
