みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

KEN's Tanto 蒲田

2011-09-30 | イタリアン・フレンチ・スペイン

蒲田ちょっと飲みは「KEN's Tanto

ある日、某クチコミサイトでカジュアルなスペイン料理のお店として

同店は評価が高いという話を連れが仕入れてきました。

蒲田にそんなお店があるの♪行かねば!と喜び勇んでやってまいりました。

なんたって、「アンティカ・オステリア・ゴンドレッタ」同様、このあたりでは

なかなか気の利いたバルは知る限り、見当たらないように思う。

場所は蒲田アーケードを抜けた先。

細長い店内に入ると居抜きのスナックをそのまま使ったような内装で

横につながっているクラブ・スナックソファに、まず度肝を抜かれてしまった。

長いカウンターの中では愛想の良いおやじさん、接客を担当してくれているのは

おやじさんの娘さんだろうか?はきはきとした対応が気持ち良い。

お店はこのお2人で切り盛りされていました。

お通しは、豆、ベーコン、タマネギ、オレガノなど。

コンソメ仕立てなのですが上には刻み青ネギ。和を感じさせるツマミ。

ワインは、サロン・ド・バルナル(スペイン)@2800

ネットで調べてみると780円ぐらいで流通しているものだ。

約3.5倍くらいのお値段で提供されていることとなります。

サンマのカルパッチョ@500

ショウガの効いたサンマはボリューム控えめ。

上には切干大根のような日なたを感じさせる味わいのものとベーコンがのっている。

はじめていただきましたが、これは創作料理だと思います。

マッシュルームのひき肉詰めオーブン焼き@500

詰められたひき肉なのですが、牛の佃煮のようにショウガが効いて

味がしっかりしています。 

これもカルパッチョ同様、和を意識した創作料理かっ。

店内奥にはTVあり。今も使われているのであろうか?

さもなくば以前使っていたのかカラオケ装置がある。

化粧室の場所しかりに、色々なところに、スナック臭が残っている。

想像ですが、お客様を見ると、かつてこの店がスナックだったときからの常連さん

だろうか? 1人でいらしている年配の男性がお二人来店されていました。

お店のおやじさんは、笑顔を絶やさず、こまめに動いて、店を大事にしている

ということが痛いほどわかりました。

お食事を重視して考えると、私からおススメという言葉は控えめになってしまいますが

お客様との距離感を縮める独自の魅力のあるお店なのだろうと思います。

がんばれ!「KEN's Tanto」

Hand01お会計は、2人で、上記お料理とお酒で合計4400円なり~。

逆算すると、お通し代は300円/人ということになりますか。

 

KEN's Tanto

〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-52-9 永島ビル 2F

TEL      03-5703-2088

営業時間/ 月~土 17:00~0:00(最長2:00) 日 17:00~22:00

定休日      不定休

KEN's Tanto スペイン料理 / 蓮沼駅蒲田駅矢口渡駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

コメント
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