太平洋のまんなかで

南の島ハワイの、のほほんな日々

バナナ豊作

2021-09-03 07:48:41 | ハワイの自然
庭のバナナの豊作が止まらない。
とりあえず5本の木に実がたわわになっている。
なるべく刈り取る時期を延ばしつつ、今朝、1本を収穫。


上の方が黄色く熟し始めていて、もうこれ以上延ばせない。
夫が幹にロープをかけて、幹ごと引き倒す。
バナナは、1本の木に1回しか実をつけないので、木を切り倒さないでおくとただの観葉植物になってしまうのだ。

幹を倒したところ。
このあと、木の根元から切ってしまう。
そうすると、新しい木がにょきにょきと伸びてきて、また実をつける。


実を刈り取ったところ。

数えたら78本あった。
2人しかいないのに、どうやって78本消化せよと・・・・・
今日、30本ほどを職場に持ってゆくことにする。

ハワイはバナナは年中収穫できる。
うちのバナナはアップルバナナで、ほどよい酸味があってとっても美味しいのだ。