一昨日・昨日のブログから、いきおい作る羽目になりまして・・・ 言いっぱなしでは人さまから信用していただけませんし。
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そしてこちらが試作品です。
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名付けて「おから酒粕ドーナツ」 ・・・そのまんまですな。ひとつお断りしておきますが、今回使用した酒粕は金鶴のものではありませんのでご了承を。
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一番奥のは甘さ控えめのスタンダードタイプ（そうは見えないですけども）。右手の薄色のは酒粕の風味を残そうと弱めに揚げたもので、通称「唐揚げもどき」。一番手前のは甘味とココアパウダーでコーティングした「ブラック2000GT」。 深い意味はありません。ノリで言ってみたまでで。
どうしても形がイビツになってしまうのは、性格の歪みの現れかと。作品には人間性が反映されるそうですからね。
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とても人さまに差し上げられるような品ではありませんが、本日ご来店のお客さんには試食していただくかも知れません。
・・・それが原因で嫌われるといけないので やめといたほうがいいかなぁ… (・_・)
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