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神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」
神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。
肉まん・あんまん
2013年06月12日
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天然酵母パン
子供さん連れのママと20代の方3名のレッスンです。
暑い時期の肉まんは忙しい
発酵が早いので手早く仕上げて蒸し上げます。
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