昨日の夕食

昨日は買いものにいけなかったので、冷蔵庫にあるもので。
青梗菜と長ネギとうす揚げの炒め物
鶏肉の南蛮漬け
冷製ポタージュ

「枝豆のヴィシソワーズ」・・実はランチの残りなのでちょこっと牛乳で薄めたのよね～
冷やしていただくので、バターを使わずくせのないサラダ油でスライス玉ねぎとジャガイモを炒めます。
あっさりとしていたからでしょうか珍しく主人が食してました。ヤッター

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