2015・1・29（木）…「はなまるうどん 岡山今保店」＠岡山市今保「かけうどん」

　13時半ごろ、岡山市今保にある「はなまるうどん　岡山今保店」で「かけうどん（中）」（230円）を食べた。

　久しぶりの「はなまるうどん」。この今保店は初めての訪問。

　魚介系のダシが効いたスープは、とても旨みを感じ、相変わらず高いレベル。

　少しモチッとした食感の麺は若干柔らかめに茹でられていただ、スープとの相性も良く、スルスルと、あっという間に食べてしまう。

　店舗での滞在時間は5分ぐらいだったと思う。

　この「はなまる」より「○亀製麺」が勢いがあるのは不思議である。

　☆4.5

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2015・1・29（木）…日本水産㈱「ちゃんぽん」

　今日の昼食は、日本水産㈱が製造元の冷凍食品「ちゃんぽん」を調理して食べた。

　とても旨みを感じるレベルの高い白濁したちゃんぽんスープ。

　少し太めの麺はもうちょっとモチッとした食感があれば文句なしであるが、ちゃんぽんの麺だなって十分に思えるレベル。

　具材は、キャベツを中心に、人参、もやし、コーン、きぬさや、イカ、エビ、豚肉、カマボコ、さつま揚げ、キクラゲと多彩。

　家庭の冷凍室にあると非常に重宝するとても美味しい一品でした。

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