今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「お水がいらない ちゃんぽん」を調理して食べた。
ストレートスープ、麺、具材が冷凍でセットになっており、鍋で温め放っておけば完成という簡単調理なもの。
ストレートスープでしか出せないようなとても旨みを感じる白濁したちゃんぽんスープ。
麺がスープの旨みを良く吸い取っており、美味しく食べることができた。
具材は、キャベツ、もやし、玉ねぎ、ほうれん草、コーン、にんじん、豚肉、さつま揚げ、かまぼこ、キクラゲ、エビ。
量はさほど多くはないが多彩。
とてもレベルが高く、完成されたと思えるような一品でした。
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