「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2015・1・26(月)…「中華そば・かつ丼 広松」@岡山市東古松「中華そば」

2015-01-26 13:11:33 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市東古松にある「中華そば・かつ丼 広松」で「中華そば」(690円)を食べた。

 ラー油(?)が浮いた茶色っぽい色をした豚骨醤油のスープ。

 いわゆる松系といわれる蜂蜜入りのスープは、とても旨みを感じるバランスの取れたスープ。

 しっかりとした細麺がスープをとても良く吸い取っており、美味しく食べることができた。

 具材は、脂身が多めのチャーシュー2枚、シナチク3本とちょっと少なめ。

 大盛(100円増し)にすればよかったかな。

 1,000円のカツ丼(小)とのセットが人気のようで、ほとんどが男性客でした。

 ☆4.0

.

.

.

.

  ~岡山県の「ラーメン」通販なら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3352oka.html

  ~岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3351oka.html