夜食に、東洋水産㈱が製造元のインスタント袋麺「マルちゃん正麺 うどん」を調理して食べた。
鰹ダシが良く効いた醤油スープ。
麺はツルリとした平べったい麺。うどんで平べったい麺は若干違和感がないでもないが、なかなかイケるかな。
ラーメンではあまり評価できなかった、この「正麺」。うどんでは良い感じの印象が残った。
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