あかない日記

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東欧旅行(41) マス

2012-12-08 | 東欧5カ国紀行

  

  世界遺産「プリトビツェ国立公園」の見学を終え

   昼食を 近くのレストランへ 

    メニューは クロアチア名物 「パストラヴァ」という料理。 

     マスをソテーし オイルで香りをつけてある。

      午前中に見てきた プリトビツェ国立公園の

       透明度のある湖水などに育った

         天然マスのせいか 臭みがなくて 美味で 完食でした。

 


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