東欧旅行(41) マス 2012-12-08 | 東欧5カ国紀行 世界遺産「プリトビツェ国立公園」の見学を終え 昼食を 近くのレストランへ メニューは クロアチア名物 「パストラヴァ」という料理。 マスをソテーし オイルで香りをつけてある。 午前中に見てきた プリトビツェ国立公園の 透明度のある湖水などに育った 天然マスのせいか 臭みがなくて 美味で 完食でした。 « 東欧旅行(40) 自然保護 | トップ | 東欧旅行(42) クロアチア熊 »
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