簡単じゃねぇか

　初めてチャレンジしたのが「ぶり大根」。土曜日にスーパーに行ったらブリが半額で大根も安かったのでやってみた次第です。今年の目標として「圧力鍋を使いこなす」というのがあるのですが、今回はシャトルシェフにて。

　材料はぶりと大根のみで、味付けは酒と醤油と砂糖とみりんだけ。藤岡琢也さながらに「簡単じゃねぇか」と言ってしまいました。次はなにやろうかなぁ。