ある日の収穫

外出から帰ってきたある日のこと。




わが家の収穫らしいです。

で、主人がキッチンに立って何かしているようで。





・・・絶句・・・ローリエなんて使っちゃってお洒落！




ピクルスを作ってくれました。

ちょっと驚きです。

こんな才能があったとは。


で、2日目にそっと漬かり具合をチェック。


ピクルスというとあのドキッとする酸味が苦手。

でもこのピクルスは酸味ほど良く、甘酸っぱさも良く、スパイシー過ぎず。

わが家のミョウガも美味しい！

白ワインにもよく合います。


このままでは・・・

このままではgooグルメ週末レシピの連載を奪われてしまう！


すごく美味しいのでレシピを聞き出しています。

適当に作ったらしく。。。


レシピ作りのご提案をしているところです。

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