プルメリアが満開なんです。
朝起きるとリビングに甘い香りが漂っていて
そんな香りのなか夕方になると
ますますハワイがいいと思う。
ハワイは朝から夜まで時間によっていろんな顔がありますね。
朝は鳥の声で目覚めた瞬間、あの清々しい空気感。
ビーサンはいて海へ早く出たくなるあのワクワク感。
砂の上、熱ぅ。
ビーチサイドでロミロミマッサージお願いします♪
ハワイの夜はやっぱりプライムリブとハワイアンカクテル。
夜風に吹かれ～ららら、お買いもの♪ お買いもの♪
夜のスーパーマーケットは楽しいね。
私はアメリカのスーパーマーケットが大好き！
嗚呼～神様ありがとう。
私はちょっとおバカだけど想像力だけは豊かかもしれません。
今日もタダでハワイへ行くことができました、あーめん。
ハワイには日系の友人がいて
地元のパーティにはよくお邪魔しました。
巻き寿司やいなり寿司、野菜の煮物、
まぐろのお刺身（ポキ）、スペアリブは絶品。
それと私がお気に入りだったのが「ポルトガルソーセージスープ」です。
初めての時ハワイの友人から「これはポティギソーセージスープよ」と。。。
ポティギ？？？
ポルトガルの発音がポティギと聴こえるのです。
ピリッと辛いソーセージがカレー風味のスープに入っています。
ハワイはもともとポルトガルの移民の方が多かったので
ポルトガル料理の影響をすごく受けています。
みんなが大好きなマラサダだってそうですね。
お部屋にプルメリアも咲いていることだし・・・
天然酵母で焼いてみました。ハワイアンスウィートブレッドです。
ちょっと小ぶり？
もっと大きく膨らむかしら。
中はふわふわ。
ほんのり甘くて、いくらでも食べられちゃう！
ハワイのスーパーマーケットにドカドカと置いてあって
周りにいる人達の肌からふわっとココナッツの匂いがしたり、
交わす言葉にハワイアンスピリッツを感じたり、
ああ、ハワイに住んだら毎日食べられるって・・・？？？
そんな五感が残っているから
こんなパンひとつでもハワイなのです。
インターネットの情報でなんでも引き出せる時代だけど
平べったい情報でリアリズムに欠ける。
もしかしたら嘘情報かもしれない？
実際にその土地を歩き得た情報には街の匂いや人との出会い、五感とともに
どんどん活性化します。
デジタルの時代だからこそアナログが光る。
自分の足を使って
嗚呼～生きてるって感じながら情報を積み重ねていくと
リアリズムのある情報は色褪せず
どこでもドアーって叫べば？？？
引き出す時には五感が一緒に蘇る。
もしかしたらドラえもんの「どこでもドア」を手に入れられるかもしれませんよ・・・
嘘だけど。
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