課題のイチゴのショートケーキ

この時期クーラーもつけずにナッペは
無謀ですぜ。

て思いながら、しかも生クリーム48％使うか？

課題だから仕方なくこのデコ。
自分流でよかったらもっと別のデコをするけどね。

12cmサイズ。聳え立つような高さになったわ。

カット面は、ジェノワーズの厚さがまちまちで
今一なれど、味はおいしい～い。

この時期のしかもショートケーキなんぞ、課題にだすかね～？

焼き菓子くらいにしといておくれ～。

う～む、でもよく頑張った。
高濃度の生クリームとこの暑さなのに

よく頑張って作り上げたね～。えらい

少々イチゴがはみ出そうが、ぼそぼそになろうがもういい。

冬ならもっと美しく出来上がるだろうに。
ならクーラーつけろってか？

ジェノワーズもう一台あるけどフルーツ何を挟もうかな～。
を探しに例の所に行くか。

お家イチゴも次々出来ては着てるんだけど～。


ブルーベリーの収穫が段々多くなってきました。