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久しぶり~のコンサバです。
少し涼しくなって座って作業することが出来ました。
もうじきかな。
使えるのも。
今回UVカットの屋根に変えたので
若干いいかも。
昨日、焼いた食パンですが、
いつもの事ながら、
うっかり寝てしまって
二次発酵過多ですよ。
あ~あ~あ~型からもうでちゃってるよ。
それでもにょ~んと釜伸びしてくれた
食パンに拍手~。
やっぱり食パンは、ホシノ天然酵母パンが美味しいわ。