ふすまいり食パン

 

天然酵母がなかったので

久しぶりにインスタントドライイースト使用。

 

ふすまを少し入れた。

 

やっぱり天然酵母のパンが好き～。

 

ここ数日サーフェスとスマホにかじりつきにて

お疲れモード。

 

特に、母国語以外の言葉は疲れる。

ずいぶん前に

トロントからメル友が来たときも

会話が英語なので　夜寝てる夢まで必死で英語に変換してた。

 

寝てても疲れる。

しかし

まだ英語なら、片言で何とか通じる。。。

一応読める。

それ以外はちょっと。。。ね。

 

人間、身振り手振りがあれば何とか通じるもんよ。