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シュークリーム大好き。
この日はシュークリームのレッスン。
ディプロマットクリームにしました。
アーモンドダイスをのっけて。
カリッカリに焼いたシューにたっぷりのクリーム。
フランスではシューケットを好んで食べられるようですが、
日本人は中にクリームがないと損した気分になりますよね。
このクリーム、生クリとクリチのクリームもいけますよ。