フラワーケーキ教室 餡フラワークラフト(バタークリームとあんこのお花ケーキ) 

手作りお菓子 フラワーケーキ あんフラワー クレイ(DECOCLAYCRAFT AC認定教室)

クリスマスプレゼント

2012-12-15 | 焼き菓子系
いつもご訪問ありがとうございます。



バタクリ&自家製ブラックベリージャムを挟んでマカロンを作る。

少ししかないように見えるけど、
実際はこの3~4倍は保存してあるのよね。

欲しい方は言ってね。

私的には自家製ブラックベリージャムがいい仕事してると思うわ。
毎年、何かが豊作だったり不作だったり、
でも庭でフルーツがなるのってホントに夢だったのよ。
今は金柑が結構なってるのよね。
今年はレモンも結構なってくれたし、
ほんとにありがたいわ。

これは全て冷凍庫へ。

フランスでも、冷凍庫で保存し、販売する前日に冷蔵庫で解凍するらしい。
なんかの本で読んだの。

マカロンも短期間で作り続けないと、感を忘れてしまうのよね。

これは庭で採れたみかん。
結構一個が大きいのよね。
味は若干薄く感じるかな。
もしかしたらまだ収穫するのが早いのかもしれないけどね。

来年はもっとたくさん採れるかしら??
嬉しいわね~。



11月になると記念日やら、クリスマスプレゼントやらで
毎年大きな買い物をするのね。

去年は、メランジュールや、バリスタとか。。。

今年は、業務用冷凍庫、かなり大きな買い物ね。

で、さんからの記念日&クリスマスプレゼントは終わりです。
(当然ね)


がクリスマスプレゼントをくれるって。
予算を聞いたのよ。

としてはどうなん??って感じなんだけど、
から言ってくれたんで、お言葉に甘えているわけ。

(ま~彼女が出来ればそんな余裕はなくなるだろうしね)

で、予算内で、革のバッグともう一つ
(もう一つ注文するかね~?)

Staubの鍋を注文したの。

今度は18cmのグレーね。
ほんとはバジルグリーンが欲しかったけど、

お値打ちの所を探したらグレーとレッドとブラックしかなくってね。
レッドは持っているし、ブラックは高級そうでいいとは思うけど、
なるべく避けたいカラーなんでグレーを注文したのよ。

18cmって使いやすそうじゃない?

だって22cmってね、使いやすい大きさなんだけど、
めっちゃ蓋だけでも重たいのよ。

だから小さいサイズで手ごろの大きさって言うので18cmを注文したのよね。

あるお宅で15cmくらいのStaubのオーバルの蓋を持ったら軽くてびっくりしたのよ。

当たり前ね、サイズがちっちゃいんだもの。

今日 届くみたいなの。


バッグは来週だって~。

いつもキャメルばっかり注文してるんだけど、

今回はなぜかブラウン。限りなくブラックに見える、ブラウンね。
カラーも時期によって好みが変わるのよね。


なんか毎年、11~12月は、二人から色々買ってもらえてすっごくHappyなのよね。

昨日はね、ちょっと用事があって日ごろは絶対行かない

中区の方へ行ったのね。

でランチを一人でカフェで食べたのよね。

お洒落だったし、禁煙だったし、お客さんも時間がはやかったせいか

いなくってね。よかったわよ。

メニューが、サンドウィッチかドリアしかなかったけどね。
シーフードドリアを食べたのよ。

音楽もよかったわ。

最近あんまり一人でカフェに行くことがなくってね。
以前はよく一人で出かけてランチしてたんだけど。
これが結構好きでね~私。


よく一人でモーニングとか食べに行ったりしてたのよね。

でも今は、フルモニやってるからモーニングは有り得ないでしょ。


なんか最近、朝は色々忙しくって気づいたら
りんご一こだけしか食べてないことってあるのよね。


そのせいか順調に すこ~しずつでも体重減少してるのよね。

そのお陰で、小じわが出来たわ。

今までなかった小じわちゃん。


年取ってから痩せると もれなくおまけがついてくるのね。

久しぶりに会う人は、心配してくれるんだけど、元気だから大丈夫よ。

やっと もとの体重に戻ったって感じだからね。
欲を言えば、後7kgだけど…

今は、特別な努力や我慢はしていないのよ。

ただフルモニだけは継続中。
後は結構自由に何でも食べちゃってるし。

ケーキや甘いものもね。


これからもフルモニだけは続けようと思うのよね。




幸せだな~、豊かだな~。
やってやれないことはない、やらずにできるわけがない。

(斉藤一人さん)

はい 今日も声を出していってみましょう!

あなたにもっともっといいことが起こる


かもよ。







にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山(市)情報へにほんブログ村


にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へにほんブログ村




最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。