毎日

毎日暑い日が続きますが
いかがお過ごしですか？

昨日は珍しく夕方出かけたのですが、
パンを発酵させていることをすっかり忘れて帰った私です。

その後、二次発酵を冷蔵庫で済ませ
今朝は何とか食パンを焼きました。

今日はいよいよ枝豆を収穫し、
ゆでて食べました。

私はま～ま～美味しいと思ったのですが、

さんはとても美味しいと喜んでくれました。

お昼はお得意のお好み焼きを作って食べましたが、

これもさんは、美味しいと大喜び。


私のお昼ご飯で定番ですが
そう言えばさんといるときはよくランチに出かけるので作ったことなかったかもしれません。


早く涼しくなって欲しいものですね～。
お彼岸まで暑いのかしら。

ありぞの～

今日もまたアリゾノに行った。

２週間で３回目か・・

シェフと話してて、ケーキとパン教室に来たいって言われた。

５～６人で行っていいかって。
そりゃ勿論、ぇ～ですけど。。

何を教えて欲しいんじゃロゥ?

ピザ釜計画を話したら、ワインや材料をを持ってくるから

是非呼んでくれって・・・

それも、勿論ぇ～ですけど、

そんな大層なおもてなしは出来んと思いますで。

天下のアリゾノシェフ軍団には・・・

それでも良ければどうぞ～。みたいな・・・


流石に行く頻度高いんで
毎回違う人とよく来るな～と思われてたようですわ。

ピザ釜は材料は揃いましたが、
この暑さで熱中症にでもなったらあきまへんので

涼しくなるのをまっております。

ま～万が一、アリゾノシェフ軍団が
来られるような事になりましたら、


ブログにアップするのでご興味ある方で
Luckyに来たことある人は是非いらしてください。


とりあえずピザがうまいこと焼けねば・・・

それよりマジで教室にくるって行ってんのかな～


何が教わりたいのやら・・・

いつの間にか立場逆転しとったりして～。

その恐れは大いにある。あはアハアハはハハはア～

バナナケーキのレッスン

横でちょっと紅茶ケーキも
このバナナケーキふわふわで美味しかったそうです。
夏はすぐに固くはならないんですね～。
いやバナナ入れたせいか。

コレは朝ごはん用

紅茶のケーキはお土産用に
適当に紅茶いれて

味見もでけへんけど。

箱に詰めてにもたせます。

荷物になるからと
いつも大きくなると文句を言うので
コレくらいのサイズで・・・

ソフトクリーム

通常は行かないのだが、先日ソフトクリームかシェイクが食べたくて
マックに行った。
マックに行ったというより入ったお店の中にたまたまマックがあった。

シェイクがないということでソフトクリームはいくらか聞くと100円ってやすっ、
とは
二人仲良く、ソフトクリーム二個くださいって言った。

周りがうるさかったので、ついでに私はくださいって

指までつけた。

そしたら支払いのときにそのねーちゃん、『300円です』って言いよった。

さっき100円て聞こえたけど150円だったんだと思って首をかしげながら300円払おうとしたら
私が不思議そうにしてるのを見てねーちゃん、
『二つでしたか?』って
『二つって頼みましたけど』

内心、指で数まで示したじゃんと思ってた。

めっちゃ態度にでるのね。

隣で一部始終を見ていたが

『お母さん、恐い。言い方が恐い』って

で、200円支払うと、別のねーちゃんが、奥からソフトクリームを3個持ってきた。






『二個って言ってんだろっ』
と思ったら、受付のねーちゃんが慌てて二個ですといった。

このマックのソフトクリーム安いから当てにしてなかったけど
意外と美味しい

で、離れたところで電化製品を見ていたさんに少し分けてあげたら

『僕もほし～い』って







「よういわんよ。もう一個くれだなんて、自分でかいにいってね』


散々二個と三個でやり取りしててやっぱりもう一個欲しいだなんてよういわん。


帰りののなかで
『周りがうるさかったから私はこうやって二本指まで指してあげたんよ、なのに間違えるかね?』

と、さっきと同じようにを立てたら・・・　



んをじ～～～と見る私・・・

自分の指をじ～～～っとみると

小さく小指も立っていた・・・


コレって3本に見える・・・


『小指が小さいから2.5個分だな・・・』って








そうか、小さく小指が立ってたから、
あのね～チャン、変わった数の示し方するなと思っただろう。
この小指の数も入れて3本に見えたんだ・・・

のなかで大爆笑だった。

悪かったよ、マックのね～チャン。

美容院

この県に越してきてはや6年?
ずっといい美容院はないかと探し回っていたのだけど、
昨日やっと私の好みの美容院が見つかりました。

今までのところは、確かにカットは上手だったのですが、

洗髪がマシーンで、それが何と無く嫌でした。

しかも駐車場はないし。ちょっと離れているし。

今回の所は、シャンプーがなんと二回もあり(前半と後半)
ヘッドマーっサージも軽くあるんです。

勿論、肩のマッサージも。

シャンプーは1回目は普通の美容院並み

カットしてから
二回目はかなり念入りにしてくれます。

ヘッドスパ(別料金)も個室であり今度コレも体験しようと思いました。


カットとシャンプーブローで4500円の消費税ですが

満足感はあります。

カットの技術に関してはまだなんともいえないですけど
何度か行けばわかるかなと。

お店の外観もいいし、

ただ、飲み物が選べるのですが、昨日カプチーノを頼んだのに
忙しくてか?忘れられていました。
帰ってから、ぁ!そういえばカプチーノ頼んだのにのまなかったと気づく私でした。

次回行った時は、念をおしたろと思います。


紹介されたといくと、1,000円割引になります。

紹介者も2割引になるし。
興味ある方は北区冨田　Flatです～。

ありぞの～

アンティパスト～。
Cさんはサーモンが苦手で鴨肉となっています。

オムレツの中に入っていたシーフードがメチャ美味しかったけど
いつもながらどれを食べても美味しいです。

ポテト?の冷製スープとブルスケッタ。

豚肉とオニオンソテー。

オニオンとソースと豚肉が絶妙なお味。

なすとベーコンのトマトソースパスタ。

桃のシャーベットとパンナコッタ。
コレで1580円ですよ。

最後にハンドトリートメントの様子です。

アロマテラピーボディートリートメント後術習得コース終了日。

修了証もお渡しします。

Cさん、お疲れ様でした。
楽しんで来て頂けてよかったです～。
さて今日も、草取りに行かねば・・・

お盆

お盆ですね。

昨夜、雨が降ったらしく
今朝は久しぶりに水やりをしなくて済みました。

そしてお花を買いに行き、お墓掃除＆お墓参りを済ませ
買いものをして帰りました。

お昼を食べて元気回復したら

気になってたもう一軒の家に草刈に行きました。

もう２mくらいの雑草が生い茂っていました。


一日では無理っぽいので明日の朝も行く予定。
帰りにかき氷を買って食べて帰って

お昼ね～。


お花を買ったときに一緒に清水白桃を買ったのですが
小玉４個で２８０円。

すっごく甘くて美味しかったです。

頂き物の虎屋の水羊羹。

虎屋って水羊羹も出したんですね～。

虎屋で羊羹買ったのってもうかれこれ２０年位前だから
母ごんが好きで買いに行ったけど
まだ私は羊羹の美味しさは分らん。

クランブルマフィン＆トマトパン

シシリアンを使ったパン。


水は一滴も入っていませんぞな。

トマトの種がプチプチありましたわ。

毎日暑い！

毎日暑いですね～。

年に１～2回、シュークリームが食べたくなるのですが、

出来れば自分が作ったシュークリームが
(レシピが同じなら自分が作らなくても)
食べたくなるのです。

とか言ってもこの暑さでしょ

アロマテラピーボディートリートメントの写真付き手順を
作り直したりですね。
そんなことをしていたらシューを作る気はうせる。

しかし食べたい。

今日車検を通すためにワテの愛車は

ありまへん。
朝から水やりと洗濯物干し、掃除機がけと

そんなのしてたら大汗でシャワ－浴びて。

で、その後ピラティスをしに行き、
半日フル稼働ですわ。

帰ってきてから昼前まで寝てると大喧嘩ですわ。


年に数回けんかしますね～。
生意気なんですよ。

まだ養ってもらってる分際で

あんまり腹が立つからお昼に届いたお中元のハムと
庭で採れたトマトとご飯で済ませました。

その後又お中元で頂いたメロンを食べ、
結構お腹が膨れました。
とりあえず、テキストを新しく作りなおしたので

赤いゼリーとイチゴのムースケーキのレッスン＆ホテルブレッド

時間に余裕があったので4層にしてみた。
う～ん、なかなかいい感じに仕上がりました。



こちらは数日前に作ったもの。
二層です。



で、レッスン中に横で発酵させていたホテルブレッド。

生計を適当にしたのがあだとなりいびつになったけど。

今朝、さんに、いつものシンプル食パンと、
ホテルブレッドとどっちがいい?

って聞いた。











違いは大きさしか分からんらしい・・・・




聞く相手がまずかった。

ホテルブレッドは、牛乳とタマゴが入っているからリッチな生地なんすけど・・・
ま～え～わ～。

で、豊作トマトで家中溢れかえり、
ほっとくと漏れなく腐ってきたので
今朝慌ててトマトソースを大量に作る。

この夏3回目。

シシリアンルージュは2苗買ったけど、何百個とでけた。

桃太郎はいまのとこ15個くらい?

フルーツトマトもまあまあ数え切れんくらいはでける。

恐ろしくでけるので、来年もよくせず二苗だけにしておこう!
(勝手に芽がでると間引きでけへん性格なんよね)

で、ついでにパンにもトマトをFPでが～っとしてジュースにし
水は一滴もいれずにパン生地をこねる。(HBが)

またこれも今朝のレッスン中に焼きあがるかもせん。
ま～レッスン中に焼きあがると漏れなくレッスン中の皆さんに試食はしていただきますがね。。。

今朝方、庭の水遣り中に軍手のとこからチクリ。
見ると蟻が噛んだらしい。
ちっ〇しょ～う

と、あだ討ち??(仕返し?)しょうとしたけど逃げ足が速い。

ちっ


台風が近づいてくるらしいですね。

が降るのはいいけど、風はいらん。

被害がありませんように・・・

アロマテラピーボディートリートメントの効果？

昨日は、アロマテラピーボディートリートメントの
背中とおなかと下肢後ろ面をしました。

今朝の体脂肪がなんと～～～
前日のより0.5％も減っていた～

うっそ～って感じ

昨日の精油は脂肪燃焼効果のあるグレープフルーツ。

偶然にしても嬉しい偶然



にやけるね。

そして、モデルさんにお礼のメールをしたらこんな返事が来ましたよ。

こんばんわ、また機会があれば、こちらこそよろしくお願いします。何か身体がすっきりした感じ。気持ちよかったです。ありがとう。

Cさん、センスあるわ。上手～

しかしほんまにグレープフルーツの効果がこんなにすごいのなら、

ちびっと考えよう。

続けたら、お腹のさんも減るかもよ

アロマテラピーボディートリートメントの講習

今日はアロマテラピーボディートリートメント技術習得コース、三日目でした。

朝から一日中かかったわけで、疲れたかな～と思ったのですが、

最終テストで私が施術を受けるのですが

それですっかり疲れは取れちゃいました。

えらいもんですね～。

今日来てくださったモデルさんは、何と寝ちゃいまして

しばし起きるまでそのままにしてたらビックリして15分位して起きられました。

あんまり気持ち良くて寝てしまったと。。。

すごいですね～。

あらためて、アロマテラピーボディートリートメントの効果に

驚愕するのでした。

Cさん、疲れたかな～と心配しましたが、

気持ちいい疲れです。

とても楽しいのであっという間に一日経ってしまいましたと。。。


次はいよいよ下肢後ろ面とハンド＆アームです。

小さなお子さんがいるので早く終了してしまいたいそうで
かなりタイトなスケジュールでしましたが
（Luckyではその人にあわせたスケジュールを組んでいます)
流石です～。


トリートメントをしあいっこするのもイイもんですよ～。

技術習得コース以外にもサイトには掲載していませんが、
施術サービスもしています。(10分1000円)

ちょっと受けて見たい人、ご予約お待ちしていま～す。

赤いゼリーとイチゴのムースのレッスン

六角のセルクルに入れて作りました。
きらきら光って綺麗だね～。


冷やしてる間にアリゾノへランチ～。

間違いないね、あそこだけは。

自分で作れやってなもんですが、
自分でこまごま作る人
尊敬するわ～。

もう一つHeartのセルクルで作りました。
まだ型抜きしていません。


いや～いけませんね～。
何がいけないかって、犬の映画ですよ。

今朝は漏れなく目が腫れていました。

犬のはなしは、あきまへんわ・

きなこのCM見てるだけで泣けますもん。

何で犬がすきなのか昨日気づきました。

そうか、犬は絶対裏切らないから好きなんですね～。
忠実な犬のはなしは禁物ですわ。

しかし・・・うちのア〇犬ラッチ～は
忠実な犬?ではなさそうな・・・
ヤッパ日本犬ですかね～。


映画を見て私の隣でいびきをかいて寝ていたのはさんです。

ちなみに私は狼です。
だから犬がすきなんかな～。

けど吼える犬は好きじゃないです。
棒でたたいてやろうかと思いますね。

(オ～こわっ)あんた、それでほんまに犬が好きなんかい?

アロマテラピートリートメントの募集締め切り

アロマテラピーボディートリートメントの
モデルのご協力有難うございました。

食パン＆ジャイアンツ?

毎日暑い日が続きますが、
皆様、いかがお過ごしですか?
くれぐれも熱中症には気をつけてくださいね。

粉を変えてみた。
ぅ～～～ン、ヤッパ春よ恋のほうがベターね。

んで、春よ恋の全粒粉も買ってみたんだけど、

コレがまたもっちりして美味しい。
送料無料にするために無理無理に買ったけど

しかし、シンプル～な食パンにも飽きて、
そろそろ、いろいろ入ったホテルブレッドでも

作ろうかな～。

けど釜伸びについてわかったことがある。

二次発酵が若干甘いと釜伸びはする。
二次発酵をしっかりすると釜伸びはあまりしない。

しかしトータル的な膨らみは、どうも二次発酵をしっかりした方があるね。

先日、同じ日に二斤焼いて分かった。

釜伸びはあまりしなかったほうが高さがあったのだ。
一概には言えないけど私の作るパンはそうですな。


そして、昨日さんが頂いて帰ったぶどう。
すご～。
買ったら何ぼするんやろ。
買わんけど・・・

一人一房ずつ～


先日フェイスのアロマテラピートリートメントをしたのだが、
びっくりしたね。
実は身体はあってもフェイスだけはしたことなかったんだ。

んで、感想。
すごっ。
その夜と翌日まで、たったの１回のフェイストリートメント、植物オイルのみ使用で

肌の状態がすこぶるよかった。

顔の肌状態なんて、全く気にしたことなかった私が気付くくらいだから
コレって想像以上に効果ありなのね～と
自分が体験して初めて実感したわ～。

いつも自分が施術する側なので実感は出来なかったんだけどね。
すごっ。
あらためてアロマテラピートリートメントと人のハンドパワーの
驚異に驚いたのでぁ～る。


しかし昨日のアンビリーバボ～見ました?
催眠療法でいきなりネパール語を話す主婦。

確かにムービーではなかったにしてもこれってよくある話でね。
よくあるって言うのは違うか。
けど、世界的には結構症例あるらしいですよ。
ただね、１回目の催眠療法でいきなり知らない言葉を喋りだすってことはあんまりないと思います。

何回か催眠療法を繰り返している人でそういう症例ってあるみたいだし。
子供なら催眠に入らなくても前世のことを喋ったりして

確認したら実在した人物とか。
知りえないことを知っていたりしたとかいろいろ本は出てますよ。
それがほんとうかどうかまでは知りませんが、兎に角ほんと、本は一杯ありますよ。私も何冊か持ってるしね。

前世ってほんとにあるんですか?
って言う人、私からいわせれば　ナンセンス。

話が全く進まないし。


私は、ことのほか裏切りという行為がなぜかダメですね。

きっと過去世のどこかでコレによって痛い目にあったんだと思うね。
だから、裏切り行為をする人とは(保身のために無意識でする人も含めて)

関係を即　立ちますね。
信用ならんというか。

だから言うことと、腹が違う人、苦手なんですよ。

(逆にすごくいやな感じの人でも正直な人は私にとってはそっちの方がましなんですよ)

ま～キットなんかあったんでしょうな～。私、過去世のどこかで。

(と軽く片付けてしまう)