鯛のお頭塩焼きとムール貝の味噌汁

お早うございます。　今朝は、鯛のおかしらを塩焼きにしました。　副菜はわかめの酢の物。　味噌汁はムール貝で出汁をとってみました。　ご飯は天栄米に黒米ときびを混ぜて炊いています。

お米は日本の宝～「お米百面相」→こちら

 

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