季の里天栄、という道の駅で購入した野菜です。
つる菜のおひたし。つる菜は神奈川のスーパーなどで見かけたことは一度もない野菜ですが、天栄村の道の駅ではよく見かけます。日持ちもするし、クセもないし、もっと広まれば良いのになあと思っている野菜のひとつです。
エグミというか、シュウ酸が多く含まれている感じがするので生よりもおひたしがオススメです。すこし粘りも出て美味しいです😀
紫カリフラワー、アスパラ菜のおひたし、大山の梅干、玉ねぎとワカメの味噌汁。ご飯は天栄米です。
きょうのお弁当
🔵レレデビー一致のcookin' music FMやまと（77.7MHz）毎週金曜夜22:00-22:30
🔴朝食本→「みんなの朝食日記」
🔵昼の弁当ブログ→http://ameblo.jp/obennto-icchi/
🔴アイリスオーヤマの「素敵ライフ☆朝ごはん」で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.asp
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！
