昨日の夕食は私の両親と一緒に金沢の中心部、武蔵にある
鮎料理『金澤 鮎の里』へ行ってきました♪
鮎、まさに旬な味です♪
↑鮎のお刺身♪
この他にもたくさんのお料理が出ていたのですが食べるのに夢中で
写真撮るのつい忘れてしまいました
↓お店の方が焼いているところ♪
毎日お隣富山県の庄川から鮎さんたちが生きたまま運ばれて来るそうです♪
炭火でじっくり焼かれた鮎は最高においしかったです!!
鮎料理『金澤 鮎の里』へ行ってきました♪
鮎、まさに旬な味です♪
↑鮎のお刺身♪
この他にもたくさんのお料理が出ていたのですが食べるのに夢中で
写真撮るのつい忘れてしまいました
↓お店の方が焼いているところ♪
毎日お隣富山県の庄川から鮎さんたちが生きたまま運ばれて来るそうです♪
炭火でじっくり焼かれた鮎は最高においしかったです!!