今夜のおかず（＾＾）
にんじんの千切りを中心に薄切り豚肉を巻き巻き♪
小麦粉をつけて
とき卵をくぐらせ
パン粉をつけて
油で揚げて、1個を斜めにカット♪
おまけ
使った油がまだまだキレイだったので
急きょ、冷蔵庫に残っている野菜で…
かき揚を作りました
揚げたてはいいよね～と
味見がてらひとりお先にいただいた私なのでした♪
