頼まれもののおまんじゅうを作りました♪
遠方へ送られるとのこと、
無事に到着してくれること願っております+゜:。*
↓おまんじゅう、蒸しあがってさまし中のとき♪
今日作った施設のおやつです♪
とても大好評でしたよ～♪♪
まず土台になる生地の部分。
生地に固さが出ないようにつぶしたバナナを入れて焼き上げています。
クリーム部分は下から順に
バナナスライス黒蜜煮（バターを使うと高カロリーになるので）を
土台の全体に乗せ、
次にティラミスの部分。
泡立てた生クリームに砂糖、インスタントコーヒー少々とお酢少々。
え？お酢？と思われた方もいらっしゃるかも。
大丈夫なんですよん♪
クリームチーズがなくても
ちゃんとティラミスそっくりな味になるのです♪
次に かぼちゃとさつまいもをゆでて砂糖を加え、
裏ごししたクリームをモンブラン状に絞ります。
１４カットして生クリーム、ミントを飾って完成♪
明日もがんばります♪
