手作り・ソイマヨネーズ♪

　　　　　　　　　　ここ数週間、手作りマヨネーズをいろいろ作ってみましたが

　　　　　　　　　　今のところ今回作ったマヨネーズが一番かなー♪

　　　　　　　　　　かたさも普通のマヨネーズと変わりなかったところが好きです^^

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　無調整豆乳、甜菜糖、塩、オイル、ビネガーのみ。

　　　　　　　　　　　量を少なく作るので　

　　　　　　　　　　　コンパクトなフードミルサーを使いました♪

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　パンのトッピングにも使えるかな？と思い

　　　　　　　　　　　　前回作ったコーンマヨパンにも使ってみましたが

　　　　　　　　　　　　普通のマヨネーズとほぼ変わりありませんでした♪