柿の羊羹風ゼリー

　　　　　　　　　　　施設おやつで作りました♪

　　　　　　　　　　　水はほとんど足さず、
　　　　　　　　　　　（ゼラチンをふやかす水だけ少量使ってます）

　　　　　　　　　　　完熟柿をミキサーにかけて　柿だけの水分で作ってあります。

　　　　　　　　　　　材料は　柿、砂糖、ゼラチン、水あめ、塩。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　柿の味もしっかりしてて

　　　　　　　　　　　種もなくやわらかいので　利用者さまも　　

　　　　　　　　　　　とても喜んで召し上がってくださりましたよ♪