明日は七草がゆの日。
自宅で作る時はお粥器を使って作るのですが
施設で20人前のお粥を作るとなると・・・・
鍋で炊こうかとも思いましたが
他のメニューも同時進行なのでこがしちゃったら大変だし、
大きな自動おかゆ器があればいいな、と思っていたら
「そうだ 普通の炊飯器にもおかゆ機能がついている」
そして、気づくのが遅いとつっこまれそうですが
我が家で10年使い続けている炊飯器にもこのおかゆ機能がついておりました
さっそく自宅試作。
全粥を作りたいのでお米1に対しお水5。
炊飯器に入れて人生初の『おかゆモード』スイッチオン
火加減や吹きこぼれを気にすることなく1時間ほどで
おいしいおかゆができました
これで明日の七草粥イベントは大丈夫そうです♪
全然使ったことがなかったわぁ・・・・
たくさん作る時は便利だねっ!
いつも見てるようで見てなかった
ホント、本番前にこんな便利な機能の存在に気付いてよかったよぉ~~
おかげさまで今日はガスレンジを汚すことなくおいしくお粥ができましたよん
気のせいかもしれんけど鍋で煮たほうが食いつきいいような気がする…(´・ω・`)笑
多分気のせいやけどね。笑
はやまから味の違いがわかる女ですか~(笑)
鍋で米から炊くおかゆさんはおいしいです♪
それが土鍋なら最強においしいです♪
ただ、、吹きこぼれるのが難点。。。