大多喜町、 『チーズ工房 千 （せん）』 でナチュラルチーズを買いました。

昨日は月に１度の　『チーズ工房　千　（せん）』　さんの営業日だったので、カミさんと二人で出掛けることにしました。２月はお休みだったので、２ヶ月振りですね。






今回買ったチーズは、この　「モッツァレラ」　と･･････




「黒胡椒」　と･･････




「竹炭」　と･･････




例の日本一になったチーズ、　「竹炭濃厚熟成」　。



今月は３月２５日開催される　『発酵の里こうざき酒蔵まつり　２０１８』　にも出展されるということなので、いつもより少なめにしておきました。


その代わり･･････といっては何ですが、今回は初めて千さんの所で販売されている　“ある物”　を買ってみました。何を買ったのか？に関しては明日のブログにて。


■本日のオマケ
カフェとしても使われている母屋の方に行ってみたら、雛人形が飾られていました。





我が家にも娘がいるのに、もう何年も出してないなぁ　（笑）　。


いすみ　チーズ工房巡り　その１　　『高秀牧場　チーズ工房』　

いすみ　チーズ工房巡り　その２　　『よじゅえもんのチーズ工房』

いすみ　チーズ工房巡り　その３　　『チーズ工房　ｉｋａｇａｗａ』　

いすみ　チーズ工房巡り　その５　　『チーズ工房　フロマージュ KOMAGATA』　

いすみ　チーズ工房巡り　その６　　『ハル　フロマジュリ・カフェ』