ガソリンを入れようと思って財布を開けたらクレジットカードがない！！
あれ？あれ？と、財布のカード入れやバッグの中を探すけど、見つからない・・
最後にどこで使ったか思い出してみる。。。
はっ！そういえば、昨日友達とランチをした時にカードで代金を支払った事を思い出す！
テーブルチェックだったので、席で店員さんにクレジットカードを渡したんです。
そしてテーブルに明細がきたのでレシートにチップとサインを書き込んだんです。
が・・普通ならその伝票のカード入れにクレジットカードが挟まれた状態で戻ってくるんですが
店員さんが挟み忘れていたようで、私もサインだけしてカードが戻ってきていない事に気が付かなかったようです・・
ギャーーーー！！！（汗）
一瞬、どうしよ、どうしよ・・と、めっちゃ焦ったんですが
今更焦っても仕方ないし、挟み忘れていたのは相手のミスだし
きっとあるはず！悪用はされていないはず！と信じてお店が開店してから行ってみました。
店員さんに、昨日ここで食事をしてクレジットカードで支払って、まだ返してもらっていない事を説明すると
免許証を提示するように言われ、クレジットカードが戻ってきました。。。
はぁ〜〜〜見つかって良かったぁ。
はいでは本日は半端なアスパラとマッシュルームがあったので、冷蔵庫清掃をかねてパスタにしました。
あったものを入れただけなんですが、これが絶妙な美味しさでした。
エビとベーコンのバジルクリームパスタ
【材料】3人分
オリーブオイル・・・大さじ1
ニンニク・・・1片
ベーコン・・・3枚
アスパラ・・・6本
マッシュルーム・・・4個
エビ・・・9尾
マカロニ・・・200g
塩、こしょう・・・適量
生クリーム・・・100ml
ジェノバソース・・・大さじ2
粉チーズ・・・大さじ1
バジルの葉・・・4、5枚
【作り方】
1．フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを加えて弱火にかける。ニンニクの香りがしてきたら、1センチ幅に切ったベーコン、4センチ長さに切ったアスパラ、スライスしたマッシュルーム、エビの順に加えて炒める。
2．同時進行で鍋にお湯を沸かし、塩を加えてマカロニを茹でる。
3．1の野菜がしんなりしたら、生クリームを加えて煮立たせる。茹で上がったパスタ、ジェノバソースを加えて手早く混ぜ合わせる。塩、こしょう、粉チーズを加えて味を整える。
4．お皿に盛りつけバジルの葉を添える。
ウマーーーーー！！
残り物清掃とは思えないくらい、めっちゃ美味しかったです。。。
それではどうぞお試しください。
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