寒ーーーーーーい!!!
先々週まで半袖、半ズボンで過ごしていたのに
急に何?ってくらい寒い!激寒です!!
今、夜の10時なんですが6℃ですよ。
東京でも夜の10時は9℃なのに、、
負けた・・・
(何の勝負やねん。)
テキサスって冬がなく年中暑いと思っていたので、あまりの冬の寒さに去年は驚きました!
日本から引っ越す時に主人が「コートなんて要らないよ。」と言っていたけど、要ります!
絶対必要!!
お気に入りのコートだったので、捨てる事も、あげる事もできず、結局持ってきたんですけどね。
持ってきてほんとに良かった。。。
お友達の家はこたつを出したそうですが
テキサスにこたつ・・・全然似合わないけど
こたつにみかんって、やっぱりいいなぁ〜っと思ってしまいます。
(日本人よね〜)
しかし、こたつなんて日本から持ってくる以外、何処で買えるんだろ?
ちなみにテキサスではほとんどの家に暖炉が付いてて、寒さを凌ぐのに暖炉を使うこともあります。
うちの家にもガス式の暖炉が付いていて、去年は寒かったのでよく使いました。
はいでは本日は、今月の一週間朝食を紹介します~。

日曜日
・ミニ平焼きくるみチーズパン
・グリーンサラダ
・ゆで卵
久しぶりに食べたくなって平焼きチーズパンを焼きました。
小さいサイズなので小腹が空いたら食べられるし、朝食だと2個くらい。
朝はトースターで軽く焼き直せば美味しさが戻ります。。。

月曜日
・白粥
ウカは前歯がグラグラしてて前歯が使えない、ニモは風邪気味、私も胃の調子が悪かったので白粥。
炊飯器でタイマーをしておいたので、お茶碗によそって梅干しをのせたら完成〜
超ー手抜きなんだけど、優しい素朴な味わいがたまにはいいですね。

火曜日
・チーズミートソースパニーニ
・グレープ
・グレープフルーツジュース
ミートソースを大量に作ったので、余ったミートソースをチーズと共に食パンに挟んでパニーニにしました。
めっちゃ美味しい〜♪
洋服を汚さないように気を付けて食べましょう〜!

水曜日
・焼きカレーパン
・グリーンサラダ
余ったカレーを使ってカレーパンにリメイクしたものです。
前日に焼いておいたので、翌朝はトースターで温め直すだけです。
簡単なサラダを添えると立派な朝食になります!

木曜日
・豆腐とトマトのキムチスープ
急に寒くなったので身体が温まる物が食べたいなぁ〜と思い、中華スープを煮立たせ、豆板醤、醤油、塩、こしょうで調味し、豆腐、トマト、キムチを加えて卵でとじました。
酸味と辛味がマッチしてウマ辛!!寒い朝は身体が温まりますよぉ〜。

金曜日
・きな粉と黒蜜のトースト
・リンゴ
・ミニトマト
食パンをトーストして薄くバターを塗り、きな粉と黒蜜をかけました。
きな粉好きにはたまりません!毎日これでいいくらい好き。。。
(でもやっぱり毎日は飽きるな。)

土曜日
・ミニウィンナーロール
・ポテトサラダ
・イチゴ、バナナ
小さいウィンナーを使ってミニウィンナーロールを焼きました。
半分はお友達に差し入れしたんですが大好評でした。
このサイズは危険!いくらでもパクパクいけちゃうわ。
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最後までお付き合い下さってありがとうございます。
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日本から引っ越す時に主人が「コートなんて要らないよ。」と言っていたけど、要ります!
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お気に入りのコートだったので、捨てる事も、あげる事もできず、結局持ってきたんですけどね。
持ってきてほんとに良かった。。。
お友達の家はこたつを出したそうですが
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こたつにみかんって、やっぱりいいなぁ〜っと思ってしまいます。
(日本人よね〜)
しかし、こたつなんて日本から持ってくる以外、何処で買えるんだろ?
ちなみにテキサスではほとんどの家に暖炉が付いてて、寒さを凌ぐのに暖炉を使うこともあります。
うちの家にもガス式の暖炉が付いていて、去年は寒かったのでよく使いました。
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日曜日
・ミニ平焼きくるみチーズパン
・グリーンサラダ
・ゆで卵
久しぶりに食べたくなって平焼きチーズパンを焼きました。
小さいサイズなので小腹が空いたら食べられるし、朝食だと2個くらい。
朝はトースターで軽く焼き直せば美味しさが戻ります。。。

月曜日
・白粥
ウカは前歯がグラグラしてて前歯が使えない、ニモは風邪気味、私も胃の調子が悪かったので白粥。
炊飯器でタイマーをしておいたので、お茶碗によそって梅干しをのせたら完成〜
超ー手抜きなんだけど、優しい素朴な味わいがたまにはいいですね。

火曜日
・チーズミートソースパニーニ
・グレープ
・グレープフルーツジュース
ミートソースを大量に作ったので、余ったミートソースをチーズと共に食パンに挟んでパニーニにしました。
めっちゃ美味しい〜♪
洋服を汚さないように気を付けて食べましょう〜!

水曜日
・焼きカレーパン
・グリーンサラダ
余ったカレーを使ってカレーパンにリメイクしたものです。
前日に焼いておいたので、翌朝はトースターで温め直すだけです。
簡単なサラダを添えると立派な朝食になります!

木曜日
・豆腐とトマトのキムチスープ
急に寒くなったので身体が温まる物が食べたいなぁ〜と思い、中華スープを煮立たせ、豆板醤、醤油、塩、こしょうで調味し、豆腐、トマト、キムチを加えて卵でとじました。
酸味と辛味がマッチしてウマ辛!!寒い朝は身体が温まりますよぉ〜。

金曜日
・きな粉と黒蜜のトースト
・リンゴ
・ミニトマト
食パンをトーストして薄くバターを塗り、きな粉と黒蜜をかけました。
きな粉好きにはたまりません!毎日これでいいくらい好き。。。
(でもやっぱり毎日は飽きるな。)

土曜日
・ミニウィンナーロール
・ポテトサラダ
・イチゴ、バナナ
小さいウィンナーを使ってミニウィンナーロールを焼きました。
半分はお友達に差し入れしたんですが大好評でした。
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