■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

うふふなケーキ

2009-04-30 | スイーツ(お菓子)
今日はちょっとした記念日なので、前から作りたかったキティちゃんケーキに挑戦してみた。
ピカチューケーキ以来調子に乗ってるんだよね、私。(笑)

スポンジはちょっと粉がまだらになってたけどOKの範囲で完成。
2枚にスライスしてチョコクリームをサンドしました。
チョコはカカオ85%の濃い大人の味です。
顔は生クリームで淡いピンク色にしました。
目とかヒゲの部品はマジパンでつくることに・・・
マジパンは以前使ったことがあるよね・・・
記憶をたどると・・・それは30年も前のことだった(爆)

マジパンでまず難しいのは着色です。
理想の色にするのが難しい。

ちょうどネイルにもキティをつけてもらってるので、
爪を見ながら顔の部品をケーキに乗っけていきました。


ケーキ本体にマジパンを乗っけて顔をつくるのですが、
一発勝負なんですよ、これ。
修正するには、マジパンをはずして、本体のクリームを再成型、そしてマジパンをもう一度新たに作って・・・となります。
そういう面倒なことはとってもできません。

気合入れて、目と鼻とヒゲを乗せました。
最後に大きな赤いリボンです。

うむ~~~~、目がちょっと上すぎたかな?
もうちょっと下に置けばもっと可愛くなったですね。

リボンを作るころにはかなりエネルギーがなくなってたので
適当なリボンになりました。(^^;

ま、キティちゃんに見えるからいいか(^^)
ということで本日のブランチはキティケーキです。
どの部分から食べればいいのでしょうか・・・(^^;


余ったスポンジで大人っぽいケーキを作りました。
これのほうが美味しそうかも・・・
また後日、お見せします(笑)


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